店名 |
Koinosuke
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類型 | 饅魚、海鮮、天婦羅 |
預約・查詢 |
0138-51-5982 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道函館市本町32-11 |
交通方式 |
距离五稜郭公園前 67 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、Diners、AMEX) 无使用電子錢 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 昼のテーブル席は禁煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 契約駐車場有 1時間無料(丸井P 朝日モータース 店舗横など お店で確認してください) |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置は地図参照。
道道83号線に面し、車でのアクセスに際しては、付近の契約駐車場利用必至。
3種類ある鰻重のうち、中級の「上」(\3,190)をいただきました。
鰻は国産。カテゴリーは養殖。熱源は炭。
注文から供されるまで25分。事前準備タイプです。
ご本尊のフォーメーションは、ストローク短めの直列2気筒。
そのサイズは、価格暴騰前のC葉県\2,100クラスより明らかに貧弱。
調理は、蒸し・焼きともに中庸。ふっくらとした仕上がり。
小骨少々、臭味無し。
脂乗り・香ばしさともに適度。
タレはさらり。
若干醤油キツめ。無化調ゆえ?
ご飯の量は並み。炊き加減・タレの沁み具合ともに適度。
これに香の物、汁物、甘味が付きます。