店名 |
Nidaime Saheiji
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
0138-51-3939 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道函館市五稜郭町4-13 |
交通方式 |
距离五稜郭公園前 519 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
34 Seats ( カウンター10席、座敷6人掛け×4) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納10~20人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前4台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
店頭には日本酒の有名ブランド 男山、初孫のプレートがあります。普通の和食の居酒屋かと思って予約時間に入店。実体は全く違いました。
料理は和洋折衷でどちらかと言うと洋風です。どちらもいいレベル。とても器用なお店です。
座ったカウンターの前には日本酒の瓶とともにワインボトルが並んでました。函館の有名メーカー、農薬蔵の独特なラベルです。
前菜のプレートは8品。いわゆる八寸。あいなめのスパイシー唐揚げや小松菜の土佐和えがあるかと思えばナスのオムレツ、パテドカンパーニュもある。
真鯛と大王椎茸のお汁。これは純日本風でした。割烹で出るのに比べて魚が大きいです。
刺身の盛合せ。まぐろ、ひらめ、そい、サーモン。やっぱり北海道のサーモンは何か違う。美味しいです。
雲丹、帆立、茄子のあんかけ。帆立と茄子は焼いてありました。
イシナギのムニエル。スズキ科の魚らしいけど、初めて食べました。醤油ベースの味付けだけど洋風の仕上がりでした。
三元豚のグリル。量があります。下にはズッキーニ。レンズ豆のソースです。
パルミジャーノのリゾット。生ハムと北海道の濃い色のアスパラ。濃厚です。
デザートはプリン。カラメルの苦味がはっきりした大人向けの内容でした。
満席でした。マスターは驚異的な仕事ぶりでしたが、お客さんの数が多いので、料理が出るのは比較的ゆっくりです。余裕を持って行きたいお店です。