Robata Daibou
(炉ばた 大謀)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Robata Daibou（Robata Daibou）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、郷土料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0138-22-3313 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約は18:00まで |
| 地址 |
北海道函館市松風町7番5号 函館ひかりの屋台 大門横丁内 |
| 交通方式 |
JR「函館駅」から徒歩５分 距离函館車站前 197 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 外にテーブル１０席（雨天時無し）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.10.19 |
炉ばた大謀（だいぼう）
北海道函館市松風町（大門横丁）。
函館市東部に位置する南茅部の網元直営の炉端焼きのお店。店先には地産地消応援の印、緑提灯の五つ星。取り扱う食材の90%以上が地場産の証。横丁の一店ということで、あまり大きな期待はせずでしたが、結果、大好きなお店になりました♩
20時頃訪問で満席。30分ほどぷらぷらして空いたタイミングで入店。予約不可の人気店な上、店内全8席と訪問ハードル高し。地元の方が外テーブルを利用していたので、外テーブル利用も可能。観光客だけでなく、地元の常連が多く、この日も地元函館だけでなく、札幌から定期訪問の常連さんも。終始、観光客と地元客は半々位の印象。
✔︎イカ刺し
✔︎生ぶりはらす
✔︎殻付きウニ 等など
魚介系中心にお料理は全て間違いのない美味しいやつ。イカ刺し目当てで、サクッとはしごされる方も多いみたいだが、その他の魚介もとても美味しいので、是非味わって欲しい♩日本酒も函館地物から北海道内、道外のものまで揃えられており、十分に楽しめる。
何より一番の魅力はママさんの接客か。温かい雰囲気と、人柄良く軽快なお話にとても癒され笑わされる。今は日曜だけお店に立っているそう。他のお店の方の柔らかさもとても好感があり、ママがいなくても素敵な店なのが分かる。ママや地元の常連さんとも意気投合し談笑しつつ、気付いたらあっという間に三時間近く。こじんまりとした感じがまた良く、まさにアットホームでとても良い空気感のお店♩
とても素敵な時間が過ごせました、よき思い出。間違いなくオススメできるお店。お料理、雰囲気、接客にと、横丁の一店ながら、函館を代表するだろう魅力あふれるお店の一つかと。次もまた必ず伺います♩
ご馳走さまでした( ^ω^ )y// Robata Daibou