Robata Daibou
(炉ばた 大謀)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Robata Daibou（Robata Daibou）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、郷土料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0138-22-3313 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約は18:00まで |
| 地址 |
北海道函館市松風町7番5号 函館ひかりの屋台 大門横丁内 |
| 交通方式 |
JR「函館駅」から徒歩５分 距离函館車站前 197 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 外にテーブル１０席（雨天時無し）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.10.19 |
函館滞在中の1人飲みで、炉ばた 大謀さんを訪問して来ました。
場所は函館駅から徒歩5分程の屋台村『大門横丁』内。
大謀さんはその中でも人気の居酒屋さんです。
17:45頃に到着。
店内の座席はカウンターで9席のみ。
1席だけ空いていたので、何とか滑り込みに成功。
女将さんと女性スタッフさんの2オペでした。
生ビールで喉を潤し、最近マイブームの1人飲みがスタート。
今回、頂いたのは以下の通りです。
・お通し
くらげときゅうりの酢の物
・活〆イカ(ゴロ付)刺
鮮度抜群のイカ刺。さすが函館。
ゴロが美味すぎて2杯目にして日本酒へ、、、
・活ホタテ(小)刺
こちらも鮮度は抜群。
サイズも小さいので、イカに比べて感動は少なめ。
・今金男爵使用 じゃがいも焼 塩辛バター付
酔いそうなのでお腹に溜まるものを。
・たらこ焼
火入れも良く、中はレアに仕上がったたらこ焼。
結局、日本酒にはこんなのが一番合いますよね。
・白の松前漬け
白醤油を使った松前漬け。
女将さんからのサービスで！
上記にドリンクは、
・生ビール × 1
・五稜 純米辛口
・函館奉行 純米吟醸
・郷宝 吟風
・山猿(麦)ソーダ割 × 2
を飲み、会計は合計6,250円。
この日は、左に明るいカップル、右に1人飲みのマダムと言う布陣だったので、
軽く1人飲みの予定だったのに盛り上がり、そこそこ飲んでしまいました。
マダムからは、生タコ揚げ、南茅部産天然真昆布の焼昆布のお裾分けまで！
気風が良い女将さんのトークや接客も素晴らしく、1人飲みにもオススメの大謀さん。
是非、一度訪れてみてください。