店名 |
Sushino Senshou(Sushino Senshou)
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類型 | 壽司、海鮮蓋飯 |
預約・查詢 |
0138-84-1011 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道函館市若松町9-18 函館朝市内どんぶり横丁 |
交通方式 |
JR函館駅から徒歩5分 距离函館 176 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 2,100円以上で1時間無料 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
【函館市若松町9-19 函館朝市駅二市場 1Fから移転】 |
函館朝市どんぶり横丁市場内にある寿司店。
席はカウンター7席ほど。
「活イカ刺し」 時価
ゲソがまだピクピク動いているくらい新鮮なイカ。
抜群の透明感です。
イカ刺し用の少し甘い醤油と生姜で頂きます。
食感も良く、噛めば噛むほどイカの甘みを感じました。
「大トロ」 一貫 385円(税込)
「ニシン」 一貫 275円(税込)
私は、大トロ一貫を。
口の中に入れた瞬間に、トロがとろけます。
そして、何とも上質な脂が口の中に広がりました。
「無添加ウニ握り」 一貫 550円(税込)
大将から「ウニにお塩を振りかけてお召し上がりください。」と一言。
こちらも口の中に入れた瞬間、ウニがとろけました。
そして、塩により最高に引き出されたウニの甘み、旨みが口の中に広がりました。