餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakodate Kane Nia Saichiten Asaiti Ten
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0138-22-0104 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
北海道函館市若松町9-7 |
| 交通方式 |
距离函館 206 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 備註 |
かにまん ３６０円 |
函館朝市で海鮮丼を食べた後に、ふらふらと散歩♪
歩いているのは、中国人の観光客か日本の修学旅行が多いな～。 なんにしても活気があって賑わっているところに行くのは大好きです。 なんだか元気な気分になりますね～。
ふらふらしていて見かけたのが、函館カネニ藤田水産の「かにまん」♪
これも結構有名ですね、観光ガイドでも必ず登場してきますし、函館でもここ以外で、普通に観光地に中華まんスチーマーケースがおかれていて「かにまん」が売られていたりしてました。 せっかく見つけたので、こちらで買って食べ歩きすることにしました♪
こちらは朝市の中のお店で、他にはカニを始めとして海鮮がたくさん売られています。
その中で、どど～っと目立つところに中華まんスチーマーケースが置かれていて「かにまん」が売られてました。
人気No.1 「かにまん (410円)」
好評No.1 「毛がにまん (550円)」
流行No.1 「たらばまん (630円)」
とのこと。
とって付けたようなNo.1だな～っとは思いますが、「かにまん」にもいろいろ種類があるもんなんですね。
見かけは普通の中華まんで、一個で410円としてもかなりお高いですね。 さすがカニってところでしょう。 どれにしようか迷ったのですが、どうせなら一番高いのを食べてやろうと思い「たらばまん (630円)」を買ってみることにしました。
「たらばまん (630円)」
見かけは普通の中華まんです、「たらばまん」とかわいく焼印が押されています。
パックリと割ってみると、すっごいタラバガニのむき身がたっぷり！ そしてカニの香りがあたりに立ち込めて、自分を包んでいくように広がります。 これ、結構すごいな～♪ カニの香りがとにかくすごい！
パックリとたっべて見ると、カニのむき身のふわふわ感と、タケノコや玉ねぎも合えていてシャキシャキした食感もあります。 醤油で味付けしているのでしょうけど、結構濃い目に感じました。
独特なのはやはりカニのダイレクトな風味ですね～♪
ある意味で、ちょっと生っぽいカニの香りがそのまま広がってくるので、キツく感じる方もいるんじゃないかと思うほどでした。
あと、むき身はたっぷりと十分なくらいに詰まってますね♪
タラバとはいえ630円ってちょっと高くないかな？とは思いましたが、これだけしっかりと身が入ってるなら納得のお値段です。 雪もちらついていて、まだまだ冷える朝市で、ほっくほくの「たらばまん」の食べ歩き、最高ですね～♪ う～ん、美味しい～♪
朝市名物の一つ、函館カネニ藤田水産の「かにまん」も満喫しました♪