Maoka zushi
(真岡寿し)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Maoka zushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
01374-2-3230 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道茅部郡森町新川町219-1 |
| 交通方式 |
距离森 567 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ カウンター8席、座敷30席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
札幌から函館への移動日。途中下車してランチも良いかと探したら、函館の手前の森にまたもタイヤ屋★1の寿司屋を発見。したけど直前だったので予約が取れず、でもそういうお店を排出する街なら他の寿司屋も美味いのではないかという仮説の元やってきた「寿司真岡」。結論としては、仮説は合ってた。
海に近い川沿いにあり、地域の方の様々な席で使われるのだろうな、という大きめの建物があるが、母家の寿司屋はこぢんまりして店内も小さめ。地元の町寿司という体の中で、折角ならと《特上》を所望。それでも2,200円。安い。
この辺り、北海道左下のくびれは噴火湾というけど、その噴火湾で獲れるものを中心にした握り。中でも鮪の美味さは群を抜いていて、さすがに大間と向かい合っているエリアなだけのことはある。
追加で頼んだ中にニシンもあって、最近北海道のニシンは結構気になるので食べちゃうんだけど、これは少し骨抜きが甘く、でも気にならないほどで、味は美味かった。
全体を通じて素朴な美味さと言いたくなる感じで、シャリも変に工夫しないからこそ食べられる安定感。意外にこういうのが無いんだよね。
この新鮮さを、比較的安価で食べられると思えば、やはりここで食べる価値があるなぁとしみじみ。満足満腹。