店名 |
Koharu
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類型 | 日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
01394-2-3710 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道松前郡松前町松城32 |
交通方式 |
【松前までのアクセス】 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
( カウンター8席 小あがり5席 宴会席2室(27人迄1室・6人迄1室)) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納20~30人 6人までの部屋1室 27人迄の部屋1室 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
久しぶりに松前にやってきました。そして夜は食事会。松前城からすぐ近くにある「こはる」さんにお伺いしました。地元のいろいろな料理を頂けるこのお店、期待です。
今日は、
■¥5000コース ※飲み放題付
2階の席に到着すると、すでに料理の準備が終わっています。ジンギスカン鍋やイカ刺し、そして海苔だんだんなど、美味しそうなものがたくさん。
まずはイカ刺しから頂きます。個人的にはこの透明なイカが大好きです。「イカは少し白くなった方が旨みがある」という意見が多いですが、コリコリした食感のイカ刺しは新鮮でないと味わえません。
続いてジンギスカン鍋。陶板でジュージューいっています。そして地元で有名なジンギスカン用のタレ。初めて見たタレですが、これが美味しかった。
いろいろと頂いて、最後に海苔だんだんを頂きます。大好物です。松前産の海苔は収穫量が少なく、幻の海苔と言われる貴重な食材です。香りが強く、苦手な方もいらっしゃるとのことですが、これを食べるとどうしても他の海苔と比較してしまうほど美味しいです。
地元料理のオンパレード。
ごちそうさまでした。