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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uomasa（Uomasa）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
0134-22-0456 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道小樽市稲穂2-5-11 |
| 交通方式 |
新千歳から小樽までＪＲで、小樽駅からは徒歩3分 距离小樽 403 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 カウンター側の入り口近くの4卓のみ禁煙席 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店舗向かいに５台分 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
R.5.11.21(火)初回
〈一言メモ〉
小樽運河の寿司でかなり好きなお店
〈入店時間〉
17:00
〈混み具合〉
混んでいた。予約者も多く混んでいました。
〈店の雰囲気〉
メインの小樽運河から少し外れたところにあります。店内は結構広めで2階もあるようでした。カウンター席とテーブル席がいくつかありました。
〈店員の雰囲気〉
若い男女のスタッフから、50代ほどまで多様かつ多めにいました。
接客は人それぞれという印象で、対応が気になるスタッフもいました。
〈注文内容〉
小樽握り(カンパチ、赤身、ホタテ、いか、シャコ、ホッキ、ボタンエビ、ツブ貝、うに、いくら、ズワイガニ、サーモン)
天丼
お好み握り(うに、ホタテ)
サービスで土瓶蒸しをいただきました。
〈商品到着時間〉
普通。15分ほどで到着しました。
〈味〉
・握り
ネタが厚めで大きめでかなり食べ応えがあります。
サーモンやマグロも味が濃厚でとても美味しかった。ネタがどれもびっくりするほどの美味しさ。シャコもジューシーで肉厚な美味しいシャコでした。
・天丼
ナスやキス、イカ、エビなどのお馴染み具材のほか、北海道らしく鮭の天ぷらも入っていました。
鮭の天ぷらが入った天丼は初めてでした。
タレは甘めで塩気も控えめでずっと食べていても飽きない美味しい天丼でした。
〈総評価〉
S評価
リピート必ずしたいお店です。
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー