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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Robataya Tsurukichi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、爐端燒、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5868-7306 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道小樽市花園1-8-23 |
| 交通方式 |
從南小樽徒步10分鐘從小樽徒步10分鐘 距离小樽 643 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 ※附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 電話號碼 |
0134-22-4733 |
さて、小樽の夜は花銀！
花園銀座商店街へ突撃！
雪がちらつく夜道を歩けば、
ノスタルジックな街並みがいいですね！
凍えたカラダも温まる炉端焼きでチョイ呑み！
まずは、サッポロクラシックを瓶でシェアして！
仲良く乾杯〜♪
炉端を眺めるカウンターでチョイ呑みスタートです！
では、いきます！
もずく酢！
さっぱりチュルチュルもずくの食感！
なめこのヌメヌメ感でズルっと一気にいただきます！
自家製〆さば！
浅い〆加減がいい味わい！
脂がしっかりのった身は旨味が濃いですね！
鮮度のよさがあるからできる手仕事です！
毛ガニ姿造り！
小ぶりながらも毛ガニが丸々一杯！
食べやすくカットされてかに味噌もたっぷり！
脚肉をホジホジ！
甲羅の中の抱き身もホジホジ！
かに味噌は濃厚な旨味が広がりますね！
もちろん無口になっちゃう毛ガニに脱帽です！
じゃがバター焼き！
ここからは炉端もいただきましょう！
ホクホクのじゃがいもはインカのめざめかな？
旨味の強いホクホク感！
バターの塩味がしっかり甘さを引き出します！
焼きつぶ貝！
こちらは大きな活つぶ貝を一気に焼き上げて！
楊枝をつまめばプリっとした身が出てきます！
プリプリ食感に広がる磯の香り！
ワタは苦味がなくミルキーなコクですね！
焼き帆立！
手のひらより大きな活帆立！
帆立の旨味と醤油の香ばしさが鼻がピクピク！
弾力ある貝柱に旨味の詰まったヒモの味わい！
これは1枚をシェアしたけどボリュームあります！
途中から生ビールをグイッと呑んだら、
いやいや、なかなかいい感じ！
イカ丸焼きや焼き牡蠣なんかも食べたかったけど、
毛ガニがなかなかボリュームあったのね！
今夜はここまで！
地元の方が使うお店なのでクオリティ高くても、
お値段はかなりリーズナブルですね！
さて、帰りは運河の夜景を楽しみながら、
チョイと酔いを冷まして帰りましょ！