店名 |
Shirokuma Shokudo
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類型 | 食堂、日式小酒館、咖啡店 |
預約・查詢 |
0134-31-4690 |
可供預訂 |
可以預訂
※ランチタイムの予約は不可。ディナータイムは完全予約制。 |
地址 |
北海道小樽市色内3-6-3 |
交通方式 |
北海道中央バス 錦町バス停より徒歩3分 距离小樽 1,110 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前と周辺に可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
一人で調理してるため昼時など混んでるときは時間かかりますし |
小樽駅から徒歩20分ほどにある食堂。
予約して夜に訪問。
夜は予約必須です。
席はカウンターのみ。
焼きホッケ、じゃがバター、刺身盛り合わせ、アスパラの塩茹で、カニ味噌クリームスパゲッティをオーダー。
ドリンクを二杯オーダーし、全部で12000円。
焼きホッケは脂たっぷりふかふか。
刺身盛り合わせは新鮮ぷりぷりで臭みも全然なく、さすが北海道の海の幸、ネタが生きている。
じゃがバターのじゃがいもはさつまいもみたいに甘くてホクホク(五四〇という品種を使用
アスパラもシャキシャキで瑞々しかった。
そして最後に1番人気のカニ味噌クリームスパゲッティ。
夜でもランチメニューは頼めるらしい。
濃厚なクリームにカニの身とカニ味噌。
クリームのまろやかさにカニ味噌の苦みがいいアクセントになっている。
後半は少し醤油をかけて味変。
醤油と蟹味噌が合うねえ。
1番人気も頷ける。
次はトロフレーク丼を食べよかな。