Boumaru Uchiumi Shouten
(棒丸内海商店)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Boumaru Uchiumi Shouten
|
|---|---|
| 類型 | 其他 |
| 預約・查詢 |
0135-23-2107 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
北海道余市郡余市町港町87 |
| 交通方式 |
距离余市 2,939 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
「棒丸内海商店」さん
場所は余市の中心部から古平方面に向かう途中にある余市漁港のすぐ近く。
燻製で人気の「南保留太郎商店 燻製屋」さんの隣にあるお店です。
お店といってもここは水産加工品販売会社の事務所
主に鮮魚や地元でとれた季節の魚介類を加工して販売している会社のようですが
会社事務所の玄関先の狭い空間で干物や佃煮などの販売をしています。
伺った時の店頭での扱い商品は
鮭トバ、糠ニシン、身欠ニシン、松前漬、味付け数の子、甘えび佃煮などなど・・・。
中にはお隣のお店で人気の燻製した甘えびも
「燻製風味の干し甘えび＠500円」として販売されていました。
今回はお隣で買い物をした後に寄りましたので甘えびの佃煮を買ってみました。
「甘えび佃煮100g＠500円」
大きさは100ｇ500円、150ｇ800円、200ｇ900円の3サイズがあります。
100ｇで15匹ほど入っていました。
えびは殻ごとそのまま佃煮にしており味はかなり甘めの味付け
もちろん頭からしっぽまで、まるまま食べれるのでカルシウムもタップリの佃煮です。
ご飯のお伴と言うよりもお酒のつまみとしてイイですね(^^)
辛めの冷酒やワインに合いそうなおつまみです。
水産加工会社の直営のお店なのでお安く購入できるのはイイですね(^^)
余市方面に行った時のお土産にいいと思います！