官方消息
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店名 |
Sapporo Ramen Genten(Sapporo Ramen Genten)
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類型 | 拉麵、咖喱 |
011-398-3988 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道江別市野幌松並町26-6 |
交通方式 |
野幌站 [北口] 步行17分鐘 距离野幌 1,187 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺8席,桌席2×2、4×2席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前8個車位+指定停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
網站 | |
開店日 |
2022.3.1 |
10年ぶりに北海道に来た。
その食事の一軒目。
プロゴルファーの友人から「この店、行ってみて」と言われて、理由を聞いたら、「大学時代のクラブの同級生がやってるお店」だと。
札幌に向かう、国道12号の野幌にある、ラーメン店。コンクリートのモダンな建物で、店の前に5台ほどの駐車場。別のところにもあるようだ。
店は、カウンター8席、4人テーブル席3つ。空間を贅沢に使っているので、ラーメン屋ではあるがバタバタ、ガタガタしてないので「心地いい」。
壁にはプロゴルファーのサインがいっぱい。芸能人みたいに、手慣れてない感じの素朴なサインばかりで、なんか「部活の仲間の応援」って感じで微笑ましい。
この店のウリは「味噌ラーメン」。「どこどこの味噌をオリジナルでブレンドしてます」などと押し付けがましい説明が無い。
知り合いの店だと言うので、トッピングなどされている値段の高いものを注文しようとしたら、、、「初めてでしたら、ぜひノーマルのやつを食べてみて下さい」と。
それだけ提供するのもに自信がある証拠であるし、また「利益、利益」してないのが好感が抱ける。
味噌ラーメンが運ばれてくる。
味噌のいい香りのスープ、ほろほろ崩れるようなチャーシュー、そしてコシのある麺。どれをとっても、ここしばらく食べた味噌ラーメンより一段上だ。
14:00を超えていたが、お客さんがひっきりなしに訪れていた。それでも「今日はまだ落ち着いている方です」という。間違いなく人気店。
北海道に1週間居るが、また訪問したい一軒だ。