滝川にまた新店舗
幌加内にあった時はなかなか行く機会がなかったが、滝川に移転したということて喜び勇んで訪問。広い駐車場完備。階段を上がった2階入口左側に食券機。メニュー豊富で迷うが、好みなのでこってり醤油800円を選択。麺も3種類から選べるが平打ち麺が好きなのでこれを選択。カウンターに陣取り暫しウエイティング。運ばれてきたラーメンは背脂が浮き、ビジュアルは名前の通りこってり。豚骨ベースのスープは意外にさほどこってりしておらず、背脂が加わって丁度いいこってり感。インパクトのある細長いピンク色のチャーシューは低温調理のものか、箸で持つと崩れるほど柔らかい。平打ち麺は手打ちパスタのような見た目、そして食感。このスープには結構合っているように思う。ホルモンや担々麺も気になるので次回。ごちそうさまでした。
店名 |
Ramen makotoya
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類型 | 拉麵 |
0125-74-5814 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道滝川市朝日町東4-1-4 |
交通方式 |
距离瀧川 2,140 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
29 Seats ( カウンター7席、2人掛けテーブル2、6人掛けテーブル3) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 10台(店舗横) |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2022.4.15 |
ホルモンラーメンを食べるつもりで来ましたが、期間限定マーボー麺950円のメニューを見て麻婆好きなので反射的にボタンを押しました。
マーボー麺は中太麺で麺の選択はできません。
黒目の色合いの麻婆はやや油多め。
辛さは控え目で山椒の方が勝っています。
豆腐はしっかり角の立ったものです。
こういうラーメンはやはり穴あきレンゲが欲しいなと思ってしまいます。
ごちそうさまでした。