官方消息
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Sarashina Shokudou
(更科食堂)- 位置：
- 三笠市その他
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sarashina Shokudou（Sarashina Shokudou）
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、蕎麥麵、拉麵 |
|
01267-6-8323 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道三笠市幾春別町1-174 |
| 交通方式 |
車で三笠中心部から道道岩見沢三笠線 幾春別消防分署で左折すぐ |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ テーブル2人席×1、3人席×1、4人席×5、6人席×1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 店舗周辺の道路は駐停車禁止区域じゃないので駐車可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
2022.11月 初訪
三笠市にある「更科食堂」はかなり前からBM済だったけど
行かないうちに閉店してしまい、
その後別の人が復活させたってTVだか新聞だかで知ったので訪問。
ホントは栗山と三笠でホルモン鍋の食べ比べを画策したんだけど
栗山の店着いたら臨時休業だったのでこちらへ来たって訳で、
この後は当然？三笠でホルモン鍋食べましたよ(笑)
店内入ると昭和風情の大衆蕎麦屋に
似つかわしくない？ムード音楽かかってますね。
・らーめん(650円)
蕎麦屋のラーメンは昔から好きだったので
ここでも当然それにしましたが
やや小ぶりな什器には
中太縮れのプリツル食感の麺、
スープはもろ蕎麦屋のラーメンて感じの
優しくあっさりした和風寄りで
適度な化調が良い塩梅に物足りなさをカバー。
具は板のり、ナルト、輪切茹で卵、
チャーシュー、メンマ、ネギ。
町蕎麦屋のラーメンは
食堂やラーメン屋、中華の店で出すラーメンとは
違った独特の味があるけど
何処の蕎麦屋で食べても共通するのは
”ホッとする優しさ”ですかねぇ。
また何処かの蕎麦屋でラーメン見つけたら
食べてみたいと思いますが
ここの店を復活された方には
末永く愛されるように頑張って欲しいですね。