官方消息
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店名 |
Yakitori Fukuyoshi(Yakitori Fukuyoshi)
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類型 | 烤雞串 |
預約・查詢 |
0126-22-2944 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道岩見沢市2条西3-1-1 2・3ビル 1F |
交通方式 |
JR岩見沢駅から徒歩3分 距离岩見澤 285 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
【お通し代】330円税込 冬季期間11月1日~3月31日まで暖房費100円税込 |
座位數 |
55 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店裏に10台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽,提供電源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
網站 | |
店鋪公關 |
1串で鶏一羽!!元祖美唄焼き鳥と北海道料理のお店
1串で鶏の色々な部位が楽しめる【美唄焼き鳥】と北海道料理のお店です。美唄から毎日直送される串を炭火で一気に焼き上げます。味付けはシンプルに塩コショウのみ。噛むほど口に広がる鶏の旨みを是非味わってください。その他にも北海道のおつまみや全国から揃えた地酒をご用意してます。大型テーブル席やモニター、掘りごたつ席などシーンに合わせたご宴会も対応可。 |
↑これが美唄焼き鳥だ!(PowerShotS100)
出張先の岩見沢市は札幌と旭川の中間に位置する道央にあります。
その岩見沢のお隣の美唄市(びばい)には40年以上前から食べられている面白い焼き鳥が
あるらしいです。
「美唄焼き鳥」
見たことないヴィジュアル!
美唄焼き鳥は、レバー,ハツ,砂肝,内卵,皮など鶏のさまざまな部位を串に刺して焼く
「モツ串」なんですって。
精肉した残りの部位を捨てるのではなく使い切るという発想から生まれたものなんだそうです。
塩・こしょうのシンプルな味付け、焼き方がいいのか良い感じにジューシーでとても美味しかった
です。ネギマでなくタマネギマ(笑)というのが更においしさを引き立てているんでしょうね。
バクバク食べちゃって残ったモツ串をおそばの中に入れて食べる「モツそば」が食べられなかった
のが心残り。。。こちらでの定番らしいです。
↑一串で色々な食感を楽しめてお得!(PowerShotS100)
↑このタマネギがまた美味しいんだよなぁ。(PowerShotS100)
↑北海道ザンギ=関東の唐揚げ?ではないそうです。(PowerShotS100)
【メモ】
福よし 岩見沢店
所在地:北海道岩見沢市2条西3丁目1-1
TEL:0126-22-2944
営業時間:17:00~00:00
*東京銀座にもお店があるみたい。(驚)