Shummi Dokoro Isshin
(旬味処 いっしん)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
いっしん
先月『いっしん』に行った時に食べたモノ
本日のオススメ「ボタンエビのお刺身」
とっても甘くてオイシイ
コレも本日のオススメ「サヨリのお刺身」
と「カワハギのお刺身」
カワハギは肝を醤油に溶いて食べマス
日本酒のアテにも
会社の営業さんオススメ「ホッケのつくね」
ふわっふわ
「さくらユッケ」
ユッケ好きには嬉しいメニュー
コレも本日のオススメ「鮭のお刺身」
って刺身ばっかり
「獺祭（だっさい）」
磨き４割８分と３割９分を飲み比べ
私は３割９分の方が好みでした
コノ日は寒かったので、温かいモノを・・・
とゆーコトでモツ煮込みがなかったので「ひき肉と豆腐の味噌焼き」
コレ、結構ウマイ
写真はないケド、魚介たっぷりなサラダも食べたよ
お酒の種類もメニューも豊富なので、結構コノお店使ってマス
ちなみに今月もすでに行っちゃいました
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旬味処『いっしん』
岩見沢市４条東１丁目８−４
０１２６−２５−９１１４
１７：００～２４：００
定休日：日曜
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shummi Dokoro Isshin（Shummi Dokoro Isshin）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0126-25-9114 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道岩見沢市四条東1-8-4 |
| 交通方式 |
距离岩見澤 618 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ （単列カウンター6席、座敷4席×4卓、半個室座敷4席×6室）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 半個室座敷4席×6室 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
月曜日、家に帰るとダンナが先に帰っていて
「おいしいお刺身食べたいなー」
「は！？刺身なんて買ってないケド」
「食べに行こーねぇ食べに行こ～」
「…」
私も腹ペコだったので結局負けて外食
久しぶりの『いっしん』
マズはビールで乾杯
本日のオススメ「ボタン海老のお刺身」
デカイ！しかも５匹も入ってる
甘くてプリプリ 鮮度がイイからか、尻尾も頭も外れませんケド
本日のオススメ２品目「スズキのお刺身」
程よく脂も乗っていてコリコリとした食感
「牛タン煮込み」
こんなに厚みがあるのにとっても柔らかくてオイシイ
「牡蠣の味噌焼き」
殻の中に２つ身が入っていて、アスパラが添えてありマス
味噌の味が濃いめなので日本酒に合いそう
「じゃこと大根のサラダ」
梅しそドレッシングがかかっていマス
赤い大根が入っていて、じゃこが香ばしい
「鶏わさ」
コレも柔らか～い
「カレイのパリパリ揚げ」
縁側の方はサクサクパリパリで、身の方はふわふわしていてオイシイ
ワシはビールの後、焼酎を３杯（写真は２枚しか撮ってなかった）
「伊佐美」と「三岳」と「佐藤」の黒を飲んだケド
私はスッキリしてる三岳が好きだな
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『いっしん』
岩見沢市４条東１丁目８−４
０１２６−２５−９１１４
１７：００～２３：００
定休日：日曜