Shummi Dokoro Isshin
(旬味処 いっしん)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shummi Dokoro Isshin（Shummi Dokoro Isshin）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0126-25-9114 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道岩見沢市四条東1-8-4 |
| 交通方式 |
距离岩見澤 618 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ （単列カウンター6席、座敷4席×4卓、半個室座敷4席×6室）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 半個室座敷4席×6室 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
こちらは地元の方が全国の旬のものを食べたい目的で行くお店なのだと思います。
北海道産にこだわらず各地の良い素材がそろっています。
日本酒では全国的にも有名な福島の飛露喜がありましたのでもちろんいただきました。
高知産の鰆もふっくらとして脂が乗っていておいしかったです。
それ以外のおつまみも特に明記されてなくても基本が道産食材ですから素材自体の味が違います。
お店の方も親切です。
座敷の席だったのですがスノーブーツを脱ぐのを手間取って店員さんを待たせてしまったのですが、
席に着くまでちゃんといてくださっておしぼりを手渡ししてくれました。
お手洗いへ行こうと座敷から出たときもすぐに
「お手洗いですか？あちらです」
と声をかけてくださりちゃんと店内に目を配っているのだなとわかりました。
地元の方は「なんにもない」とおっしゃいますが、
確かに件数はないかもしれませんがどのお店もおいしいものばかりです。
日にもよるのでしょうが観光客も少ないので、旅行に来たというよりは北海道で暮らしている雰囲気を味わえます。
駅からは少し遠いですが数件の宿からは近いので、岩見沢に宿泊する際にはまた行ってみたいと思います。