Raiden Shiyokudou
(雷電食堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Raiden Shiyokudou（Raiden Shiyokudou）
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|---|---|
| 類型 | 食堂、烤內臟、拉麵 |
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0126-23-3969 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道岩見沢市2条西2丁目 |
| 交通方式 |
距离岩見澤 343 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
【岩見沢市一条西3より移転】 |
久々に学校と職場の先輩と2人で雷電さんに行く。昔からあるお店だが、以前はすぐ近くの一条側にあった。2条のアーケード街が廃れて、空き店舗に移ったようだ。隆盛期の岩見沢からあったちょっと旨いお店は、天狗まんじゅう、雷電食堂、ちんや食堂、西谷食堂、いろは食堂、コロナ、再来軒、ちゃんこ駒勇、味軒、ラーメンしらと、たからや、らい久、そしてたくさんの喫茶店があったが、今では数えるほどしかやってない。さて、雷電食堂では、まずホルモンだ。年季の入ったコンロで焼く薄めのホルモンは食べやすい。甘めの小だれにつけて食べる。ホルモンはこの食べ方がうまいな。ホルモンの美味い店はこの食べ方が多い。大きさ薄さ弾力ともにストレスのない塩梅でどんどん食が進む。醤油ラーメンも頼んだが、これはまた、美味い。ザラーメンというべき古典的なラーメンなのだが、なかなかのクオリティである。麺は中太低加水麺角麺で、森住製麺とか和田山製麺とかであるやつだが、パツパツしていてとてもよい、スープはあっさりしていそうで結構出汁がしっかりとれているのて、旨みが強い。また、ラードは旭川系のように主張が強いのでラードの旨味を麺にまとわせて美味しく食べることができる。これは脱帽ものですね。そして何よりもメニューがお安い。古いお店がどんどんなくなる中、昭和の人出が多かった頃よりもお店が賑わっている理由がわかる、