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とんとろチャーシュー無くなってた…
メープルロッジで温泉&サウナ5セットと3時間ほど満喫した帰り道に丁度良く晩飯の時間となったので、こちらに寄りました。
味処 十三里さんです。
前回の訪問から2年以上経ってしまってた…その時のレビューを見返して、とんとろチャーシューを食おうかと。
入店すると店主夫妻がお出迎えです。
カウンターに着きメニューを見ると、とんとろチャーシューが無くなってます…orz
仕方なく違うのにしよう。
チャーハン¥700
ギョーザ¥480
をオーダーしました。
店主の腕さばきを見ながら出来上がりを待ちます。
５分弱でチャーハンが提供されます。ワカメスープ付☆
チャーハンの具材達は、卵 チャーシュー ネギ ナルト グリーンピース 紅生姜です。
さて、いただきます。
俺的には味がちょっと濃いけど、安定の旨さですな。
ワカメスープは海藻の旨みが良く引き出されます。
続いてギョーザが提供されました。
タレは自分で作るタイプ。俺は醤油を使わず酢とラー油、胡椒です。
まずは、そのまま1個を頬張ります。
もちっとした皮を噛むと、うわっ！肉汁が口の中ではじけます！ウマぁ♪
タレ付けなくてもイケるね！
ごちそうさまでした！
丼物や定食もあるけど、後客さん達はラーメンをオーダーしてたから、やっぱラーメンが自慢なんだね。
サウナでよく行くメープルロッジの道すがらにあって、気になっていたラーメン屋さんていうか、食堂です。
18時に今日の1食目。
先客がなく、店の主人は食事中らしかった。
こりゃ、申し訳ないと思いつつ入店。
口コミを参考にオーダーは、塩チャーシュー麺&半チャーハン。
程なくして着丼。
ラーメンのスープは、透明で少し甘味がありやさしい。
麺は、黄色いストレート麺。自分は、ちぢれ麺が好きだけどシコシコして、ちゃんとスープに絡んでて旨い。
チャーシューは昔ながらの硬めのチャーシュー。
半チャーハンは、一人前と言っていい程の量。
刻みチャーシューがゴロゴロ入っており、食べ応え充分。
味はまろやかで尖った感じがなく、俺好み。
今日の1食目だったので、ラーメン大盛にしようかとも思ったけど、満腹になりました。
コスパも良いと思います。
ごちそうさまでした。
メニューでトントロチャーシューなるものがあって気になったから、今度オーダーしてみようっと。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tomisato（Tomisato）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、食堂 |
| 預約・查詢 |
0126-44-2477 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
北海道岩見沢市上志文町29-1 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ カウンター席 8席、テーブル席 4×1席、小上がり 4×3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店前横10台位 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
とある休日の昼飯です。
だいぶご無沙汰してたお店へ。
味処 十三里さんです。
医者から公衆浴場へ行くのを禁止されてるので、こちら方面に向かう事がめっきり減ってました。
入店すると、卓上のメニューがありません。
メニューは壁に貼られてるものだけ。
目当てだったあんかけ焼きそばが無かったので、オーダー変更だな。
塩やさいラーメン¥950
半チャーハン¥320
10分弱で提供されます。
油が浮いてる感じ。野菜達は、玉ねぎ 人参 ネギ しめじがシャッキリ炒められてますな。
さて、いただきます。
ん…やっぱ油っぽいな。
野菜達を炒めた油が多かったかと。
味はさっぱりしてて良いんだけどね。
半チャーハンは、チャーシューにクセがある感じ。
枝豆が入ってるのは珍しいね。
あっさりしたチャーハンで好みな味付け♪
ごちそうさまでした。