店名 |
掲載保留Hatakenonakanorestauran ekara
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類型 | 蔬菜料理 |
地址 |
北海道三笠市萱野158-1 |
交通方式 |
道央自動車道 三笠I.C より約5分 距离峰延 3,853 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用電子錢 |
座位數 |
25 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2019.4.25 |
予約して13:00に伺いました。満席です。予約してよかったー!駐車場も停めやすいです。
ランチメニューは畑、森、空の3種類。農園のプレートとピザの畑を2つ、農園のプレートと本日のお肉料理の森を1つをオーダーし、3人でシェアします。
注文後約5分。農園のプレートが出てきます。蕗の薹のバーニャカウダ、ニンジンのムース、牛蒡の赤ワイン煮、ニンジンサラダとエゾシカ肉、アスパラとお豆腐のソース、ビーツのドレッシングのサラダ、鶏ハム。どれもちょっとずつですが、一つ一つのお味がはっきりしてて美味しいです。野菜が美味しい!さすが北海道。
お次はピザ。ロマーナを1枚。ブルーチーズのピッツァとサルシッチャをハーフアンドハーフにします。自家製の辛味オイルがいいアクセントになります。モッツァレラチーズがとても美味しい印象でした。ピザ生地はいまひとつ。おうちで作ったピザ感がありました。もう少し塩味が効いたイタリアンピッツァのほうが好みです。
本日のお肉料理は黒豚の肩ロース、生クリームソースを添えて。盛り付けが美しい!旬のアスパラも美味しかったです。お野菜たっぷりで、付け合わせのパンももちもち。
再訪することがあれば、ピザなしで森のみすると思います。北海道の田舎なことを考えるとコスパはよくありません。ですな店員の方はみなさんとても感じ良くて、お水もなくなるとすぐに注いでくださりました。建物もおしゃれで窓が大きく、天井が高く素敵です。本州の人が北海道旅行の際に行ったら喜ぶかなあと思いました。