濃厚旨辛味噌!! : Ebisu Shouten

もう2回目どころか20回以上は来てますがｗ
今日はいつも以上に美味しい＆感動したので久々に投稿。
本日も旨辛味噌をチョイス。何度も来てるので店員さん覚えてくれたみたいで常連さん顔出来て嬉しい( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
トッピングは【ほうれん草】【海苔】【3辛】で｢すごく辛くしてね｣と店員さんにお願いすると私好みのちょうど良い激辛加減にしてくれます。
まず、ほうれん草の量が多いんですよーここ!!
恐らくスーパーで売ってる一束くらいの量入ってるｗそして若干トロトロのスープ。濃厚でちょうど良き塩味。中太ちぢれ麺をすするとスープをたっぷり絡ませながらお口の中にしてくれます。幸せ〜♡大ぶりのチャーシューと、太メンマ!!太いのに筋っぽくなくて柔らかい。

【チャーハン】【餃子】は一緒に来た友達とシェアしました!!
全部美味しい！ぜーー〜んぶ。店員さんの接客もほんとに素晴らしい!!
だから好きです。恵比寿商店！

あ、サービス券始まってたな。頑張って集めますｗ
帰り際に入口の横に「らーめん丼ぶりプレゼント！」の張り紙発見。その下にどんぶり積み上がってたので、とりあえず１個貰って帰ってきました!!

オープン直後はいつ通っても激混みで、外にまで待ち人か並んでいる状態だった為にちょっと落ち着いてから〜〜って事で、1ヶ月経ったこのタイミングでご来店( ´•ᴗ•` )
2時頃だったので、待たずにすんなり店内へ入れました。
同僚と遅めのランチで行ったのですが、券売機で色々見てみるものの、食べたいメニューばっかりで悩む( ⌯᷄௰⌯᷅ )

結局セットメニューへ落ち着きました！
同僚もセットメニューに。
私はCセット(竹麓赤味噌+恵比寿チャーハン+餃子)に。
同僚はBセットをチョイス。

まずは竹麓赤味噌･･･着丼後すぐにふわ〜っとお出汁の良い香りが。赤味噌と言うと塩味が尖っているイメージなのですが、そんなことは無くどちらかと言うとまろやか。そして出汁の効き具合もベスト！スープがアッツアツなのも尚良し!!!!

恵比寿チャーハン･･･流石ラーメン屋のチャーハン。香ばしく、コク深い味わい。細かく刻まれたチャーシューが噛み締める度に自己主張してきます。うまい〜。

恵比寿餃子･･･ラーメン屋さんの餃子ってあまり具が少ないイメージ。でもここは割としっかり肉肉しくて◎あ、オリジナルの餃子のタレもありました。

一緒に行った同僚から唐揚げと餃子をトレードしたけれど、唐揚げも普通に美味しかったです(⑉• •⑉)

お腹いっぱいになってお店を後にしました。
次は焦がし醤油が食べたいから、近々また来ます。