官方消息
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Sumibiyaki Yakiniku Kuboya
(炭火焼 焼肉 久保屋)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibiyaki Yakiniku Kuboya
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉 |
| 預約・查詢 |
0144-34-8121 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※アレルギーなどのご要望やコース内容に関してのご要望も受け付けています。 |
| 地址 |
北海道苫小牧市錦町1-2-15 |
| 交通方式 |
從“苫小牧站”徒步11分鐘 距离苫小牧 857 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
500円（税別） |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 吧臺6席，桌子2桌×5席，單間2間 (4席和10席) ※包租20人以上） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.6.28 |
| 店鋪公關 |
◇只有內行人知道的苫小牧隱藏的烤肉店 ◇從平取町直送的“平取和牛”，以豪華的炭火烤肉和點菜形式提供。
平取和牛是北海道三大和牛品種之一，是一種深受男性和女性歡迎的紅肉。久保屋大量使用從平取町直送的A5級「平取和牛」。除了牛腿肉、牛臀肉等稀有部位的炭火烤肉之外，還有隻有在烤肉店才能品嚐到的「炸牛排」、「燉牛肉」等豪華單點菜色！另外，開胃菜特別使用「平取和牛」。在寧靜的日式空間中，與心愛的人一起享用晚餐或約會等美食。 |
過去訪問のため備忘録を兼ねて。
苫小牧で飲む機会があり、肉が食べたく宿周辺で探したところ、こちらにときめき訪問。
高級そうな佇まいに少し腰が引けたが、店に入ると全てが払拭された。店員さんの腰の低い接客は極端に丁寧にになりすぎないとても気持ちのいい接客。他の焼肉屋をはじめ、居酒屋などではあまりみないほどの丁寧な接客だった。接客に重きを置く身としてはとても重要ポイントであり、過去訪問した店の中でも1位2位を争う接客だった。
そして肝心の肉については平取和牛の各部位があり美味しそうだったが今回は予算の関係で断念。通常のメニューから注文したが、これはこれで美味。タン、カルビ、サガリなど、他の店と比べても断然美味しい。タンなんか生のレモンが付いてくる。炭火で焼くのもこれまた乙オツである。これで平取和牛が焼けたら…と思うが、それはまた次回にしよう。
平取和牛を食べ出したら予算は高めになってしまうが、また苫小牧で焼肉の際は是非来たいと思う。