店名 |
Aji No Muroichi(Aji No Muroichi)
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類型 | 拉麵 |
0143-44-7132 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
北海道室蘭市輪西町1-22-5 |
交通方式 |
JR室蘭本線 輪西駅 徒歩7分 距离輪西 264 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
14 Seats ( カウンター 10席、小上がり 4×1席)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店横専用駐車場 5台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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ガラガラ~っと扉を開けて暖簾を潜れば、一瞬で昭和時代にタイムスリップ。こちら、鉄の街室蘭で長年愛されてきたラーメン店。
日鋼や新日鐵の工場エリアのすぐそばにある輪西地区は、かつては遊郭もあった大歓楽街で、最盛期は普通に歩くだけでも肩がぶつかる位の人の出だったという。
但し、今では持ち家政策などで社宅は取り壊され、老朽化が進んだ建物が並ぶ街は寂れる一方というか、もう既にノスタルジックが魅力の異空間となっている。
私も20歳過ぎの頃、付き合い始めた札幌の彼女の実家が輪西にあり、何故か挨拶に行かされた青い記憶があるのだが、その家ももう無い…
●醤油ラーメン 700円
室蘭らしい黒々しさのあるスープだが、塩気の角立ちなどは無くて穏やかだ。清らかな豚骨清湯と奥に昆布魚介、そしてほんのり野菜の甘味も感じる典型的なノスタルジックスープだ。
麺は茹でる前にはグレーを感じる色味で、茹で上がりは穏やかなウェーブの卵麺。それほど透明感は無く味わいがあり好みな感じだ。
焼豚もしっかり3枚で、柔らかくて旨みもしっかり。これいいな。
年配の昭和女性2人で切り盛り、常連さんに愛されるラーメン店だ。