餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tenkatsu（Tenkatsu）
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|---|---|
| 類型 | 炸蝦丼飯、天婦羅、蕎麥麵 |
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0143-22-5564 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道室蘭市中央町2丁目3-16 |
| 交通方式 |
距离室蘭 265 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats （ カウンター18席、テーブル３（4人席）、小上り７（6人掛け）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前には無し 近隣指定駐車場 ９台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
実は室蘭出身で親は健在で実家も此処に在ります
そんなわけで度々来る機会の多い場所ではありますが飲食はほぼ実家で済ませますので未訪店は山積状態
実家へ寄らずに食べ歩きをしましょうとJRに乗りやって来ました
室蘭と云えば先ず此処でしょ
昭和天皇も立ち寄ったという「天勝」
どれほど歴史のある店なのでしょう、自分も幼少の頃から良く食べていましたのが記憶にあるだけで半世紀以上
オーダーは定番「天丼@1,100」・・・この店はこれ一択だと思い周りを見回すと天ぷらうどんや鍋焼きも人気の様子
入口右手、レジ前に腕組して座った母さんにオーダーを告げ会計は先払い、プラスチック製の赤い札を受け取ります
カウンター15席、テーブル3卓、小上がり3卓、奥の方にも2〜3卓の小上がり
厨房3名、洗い場2名、フロア1名、レジ１名の大所帯
店内は改装されているんでしょうね、子供の頃の記憶とは違うように思います
提供まで７分
以前と変わらぬ瀬戸の蓋が閉まり切って居ない状態で運ばれて来ます
小皿には２枚の沢庵、汁物は和布
丼の蓋を取ると海老天5本にイカ天と言った布陣
いただきます
なんせ数十年ぶりの実食で記憶の味と少々乖離がある
もう少し濃い味わいだっようなイメージ、さほどコッテリとはせずあっさりとした仕上がり
天ぷらにはタレが掛かりしっとりとしたスタイルなのは記憶と違わず
米はさほど良質なモノではないが、硬め炊きで丼にはピタリと合う
味付けの濃度が弱めなので飯が余る、と云うか自分にはそもそも量が多く三分の一ほどお残し（ｽﾐﾏｾﾝ）
味噌椀も健康的な薄味、出汁感弱くこちらもあっさり
正直まだまだ旨かったように舌には刻まれているが、時が経てばそんなモノなのだろう
昔この店の前は中央町の中心街でアーケド化されていたが、今ではすっかりその面影はない
室蘭の人口も数十年前と比較すると半分以下に減り、すっかり過疎地化している
北海道の地方都市はどこも似たような事が言える、しかしこういう歴史のある店は長く残って欲しいと思う
また機会が有れば是非
ごちそうさまでした