官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
sawa-tooryouriremon(sawa-tooryouriremon)
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類型 | 日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5457-5454 |
可供預訂 |
可以預訂
当店はお酒とお料理をゆっくりとお楽しみいただくおまかせコースのお店でございます。 |
地址 |
北海道北見市北三条西2-15-1 |
交通方式 |
從北見站步行5分鐘背對著羅森大街,斜右邊隔著一條馬路,金色的木雕熊是寶獅! 距离北見 383 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2810031359288 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
お席代としてお食事のお客様はお一人様480円、お飲み物のみご利用の場合お一人様990円を頂戴しております。 |
座位數 |
30 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 25人(座位)、35人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外面有煙灰缸。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
電話號碼 |
070-2219-0593 |
備註 |
請選擇您的餐套餐並聯絡我們預訂。我們沒有單品或單品菜單。此外,大多數飲料都是一一精心準備的,因此不提供無限暢飲的選擇。 |
世の中には、見た目だけお洒落で中身は適当なお店もあるかもしれませんが、ここは素晴らしい。
前の方のコメントにもありますが、全てのものに対してしっかりこだわってやってらっしゃるね。
自分はあまり予定外のお店に行くことはないんですが、やはり自家製レモネードやってますなんて看板見せられたら足は止めちゃいますよね。クレジット派のあたくしは電話で確認するとカード使えますとのことだったので吸い寄せられるように入店。
車だったんでノンアルコールのレモネード注文。自然のレモンの風味が生きてる。添加物とかに頼らないで自然1本で行ってるのが素人でも分かるいい代物だ。しかも何気に量が多いので暑い日の水分補給にもなりそうなレベル。
本当はから揚げも気になりましたが、他の予定もあったのでとりあえず軽いものをということでイカの塩辛、普通においしいですよ。日本酒とか飲む人によさそうだね。日本酒メニューも明らかにこだわって作っている。
そして感動したのが行者ニンニクのおひたしですよ。これがすごかった。行者ニンニク自体数回した食べた事ないし、大体定番の料理法として油炒めとか天ぷらとかで食べてきてたんですが、おひたしは食べた事ないなと気になったので注文。けっこうボリュームのある量で、端にはマヨネーズ、お好みでかける醤油も瓶で渡してくれます。これがシャキシャキで、ほうれん草のおひたしに比べると非常に歯ごたえがあり、まさにかみ締めてるという感じ、この強い食感にパンチのあるマヨネーズがまた合うんだわ。変に水っぽくないしね。
話を聞いたら茹ですぎると柔らかくなるから、絶妙なタイミングで取り出してすぐ水でしめるって言ってたかな、前の方が秋刀魚の焼き方もすごく拘ると言っていましたが、おひたしだって拘る。普通の人だったら結構適当にやっちゃいそうな料理も全て拘る。お店の見た目はお洒落な感じですが、何気に和食のプロですよね。