官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ordinaire（Ordinaire）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、牛排、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5872-8137 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
北海道釧路市黒金町7-2 マリントピアビル 1F |
| 交通方式 |
從JR釧路站徒步10分鐘 距离釧路 575 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 電話號碼 |
0154-31-3622 |
| 備註 |
雅虎美食 http://gourmet.yahoo.co.jp/0007632178/ 全年供應鹿肉肉菜 |
６月にたまたま寄った（コースに鹿肉を入れて量と金額を半分してもらった）時の舌が覚えていたので、また寄ってしまいました。
一日目は、白糠・武藤さんの仔羊のローストにパン、舞茸とホタテのパスタ。
二日目は、富良野・ピュアホワイトコーンの冷たいポタージュ、シャラン産・鴨肉のコンフィにパン、最後に岸産・カキのブルギニオン。
三日目は、お店のメニューにないけどとマスターが作ってくれた季節の野菜の盛り合わせと蝦夷鹿のステーキ。
四日目は、真ツブと季節の野菜のマリネ、富良野・ピュアホワイトコーンの冷たいポタージュ、合鴨ロースト。
以上、メニュー・品書きにも金額と内容・簡単な感想、写真はカメラを持参した３・４日目のみを載せてあります。四日間で10,420円でした。
ピュアホワイトコーンの冷たいポタージュは、この時期だけ限定なので急ぐべし！
白糠・武藤さんの仔羊のローストも合鴨ローストの上茶路・ブルーベリーのソースは柔らかくて絶品でした。
釧路・ミンククジラのマリネを逃したのが心残りだ。近所だったらな！
ただし、事情があってアルコールを断っているので、、こんなに美味しい夕食にワインが伴わなかったのは大変残念でした。
四日目に６名の団体がコース料理にワインで舌鼓を打ちながら大満足コールでしたよ。彼らは武藤さんの仔羊も絶品だったとか、北海道の最後の夜に最高の思い出になったと高調子で帰っていきました。他人事ながら嬉しい瞬間でした。
四日間で地元人が一組しかいなかったのはたまたまかもしれませんが、もっと多くの地元人がマイレストランにして欲しい気がします。
なお、幣舞橋から北大通りを釧路駅に向かうとみずほ銀行釧路支店の裏にあります。レストランの裏には釧路市役所があります。残念ながら、住所から辿ると黒金町は見つからない可能性が大です。