餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mont Dor（Mont Dor）
|
|---|---|
| 類型 | 披薩、義大利麵、義式 |
| 預約・查詢 |
078-291-0811 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通2-17-11 |
| 交通方式 |
各線三ノ宮駅より徒歩15分。 距离三宮 461 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 ランチタイム禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
ローマピッツァが食べられるお店ってほんと少ないんです。わたしが激推ししている六甲の【イルベント】さんが関西では頭ひとつ出ているのではないかと思います。
そんななか、北野で頑張っておられるのがモンドールさん(^^)ローマピッツァを食べられるとあってお伺いしてきました☆
ローマピッツァの特徴として、生地がとても薄くてパリパリしてて軽い食感というのが、第一条件です。
それも均等に綺麗に丸く伸ばさないと焼きムラができるし、食感が悪くなりがち。
ですので、ナポリピッツァも技術要りますが、ローマピッツァもとても技術のいるピッツァです。
どんなピッツァが出てくるのかとても楽しみに注文しました。モッツァレラチーズにアンチョビ、それに薄切りのトマトが一面にのったピッツァにしました(^｡^)
トマトはどうしても水分が出やすいので、ローマピッツァの特徴である、パリパリした食感がどう影響するのか気になったからです。
まず、運ばれてきたピッツァを見てテンション上がりました。湯気がすごい立ち上ってる！
アツアツなのが、否応にも伝わってきます。
これは期待していいかも！
一口食べたら、水っぽくなんて全くありません。
トマトの旨味と酸味、そしてアンチョビの塩気をうまくモッツァレラチーズがまとめていて、とても美味しいです。生地もいい感じ。
とても美味しかったです。
大きさも申し分ないので2人でシェアして他のものも頼んでみてもいいかもしれませんね。
ごちそうさまでした。