初訪問の「Bar Le Salon」噂通りのお洒落なバー (#^.^#)
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神戸ハンター坂にあるバー「Bar Le Salon」
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お勧めの、ブラッドオレンジとミントを使ったカクテル
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竹炭で黒く仕上がっています、出て来た時は黒いのでビックリしました！グラスの縁にクランベリーの赤いパウダー。飲むと、ミントの風味が口に広がります。
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◆ フルーツトマトのカクテル
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◆ イチゴのカクテル
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◆ アレキサンダー
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見た目の綺麗なこだわりのチャーム
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・ドライアップル、・36ヶ月熟成のパルミジャーノチーズ
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・ラズベリーのホワイトチョコレート ・白カビのサラミ
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◆ アードベック パーペチューム
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◆ アードベック パーペチューム
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幹事さんがオーダー、◆ 「バルデスピノ」のブランデー。 60年以上熟成されていて、19世紀の原酒も含まれる秘蔵の銘酒
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レアなウイスキーも拝見させて頂きました。■ LONGMORN DISTILLED 1964 AGED 50 YEARS ロングモーン1964年・50年熟成品 ■ PORT ELLEN DISTILLERY （ポートエレン1983 22年 ザ・ファイナルビンテージ）■ Glengoyne 25 Year Old Sherry Cask
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◆ グラスホッパー 、「31アイス」みたい 甘～い
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◆ ティラミス。見る限りカクテルと言うよりデザート！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bar Le Salon（Bar Le Salon）
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|---|---|
| 類型 | 酒吧 |
| 預約・查詢 |
078-271-0066 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通2-14-13 ハンタービル ２Ｆ |
| 交通方式 |
ＪＲ三ノ宮駅、阪急・阪神・地下鉄三宮駅徒歩10分。 距离三宮 411 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
1998.6.24 |
| 備註 |
貸切の場合のみ、飲み放題が可能ですが、応相談です。 |
| 店鋪公關 |
神戸を代表するオーセンティックバー☆
バーテンダーが創り出すキレのあるカクテルは非日常を楽しませてくれる至高の時間へといざなう。 |
ブログ記事、https://ameblo.jp/syenron1/entry-12373340375.html
家バル SADI でのオフ会の後の2次会。幹事さん ＋希望者4人の計5人で参加。
神戸ハンター坂にあるバーで、以前から気になっていてとても行きたかったお店です。
前日にあらためて、食べログの口コミで情報収集、
カクテルの完成度、お店の雰囲気、ホスピタリティ全てを高レベルで兼ね備えおり、
・関西では1番
・西日本では3本の指に入る
と言う凄いお店、期待大です。
「BarLeSalon」
お店は2階です、カウンター席が一杯でソファ席に！飾られた一輪のバラが上品です。
カウンター席がすぐに空きましたので移動、
上品なカウンター、席に案内される接客をみても大人のお店の雰囲気がプンプン。
オーナーバーテンダーさんから丁寧に説明、
カクテルグラス季節のフルーツカクテルを得意とされているようです。
お勧めの中からオーダー
◆ ブラッドオレンジのカクテル
ブラッドオレンジとミントを使ったカクテル。
竹炭で黒く仕上がっています、出て来た時は黒いのでビックリしました！
グラスの縁にクランベリーの赤いパウダー。飲むと、ミントの風味が口に広がります。
女性3人は、
◆ イチゴのカクテル
これまたお洒落なグラス
◆ フルーツトマトのカクテル
◆ ？名前忘れました！(；一_一)
幹事さんは
◆ アレキサンダー
発対面の方ばかりですが和気藹藹と・・・、
他の方のカクテルの味見をさせて頂きました。
早い話、みんなで回し呑みです。人によっては嫌がられるかも？
ですが皆さん気さくな方ばかりで良かった(^_^)
◆ チャーム 色も鮮やかです。
・ドライアップル
・36ヶ月熟成のパルミジャーノチーズ
・ラズベリーのホワイトチョコレート
・白カビのサラミ
2杯目は、
◆ アードベック パーペチューム ストレートで
幹事さんがオーダーの
◆ 「バルデスピノ」のブランデー （楽天市場小売価格￥20000）
60年以上熟成されていて、19世紀の原酒も含まれる秘蔵の銘酒！！
（濃密で凝縮された熟成ブランデーの味わいが広がります。Wab 引用）
香りがドンドン変化するので・・時間を置いて何度もみんなテイスティング
いや～楽しい
レアなウイスキーも拝見させて頂きました！
■ LONGMORN DISTILLED 1964 AGED 50 YEARS
ロングモーン1964年・50年熟成品
（楽天市場小売価格、￥90000）
■ PORT ELLEN DISTILLERY （ポートエレン1983 22年 ザ・ファイナルビンテージ）
1983年に閉鎖されたポートエレン蒸留所の幻のボトル。
■ Glengoyne 25 Year Old Sherry Cask
グレンゴイン 25年 100%シェリーカスク
もちろん全部お店の商品なので呑めます。
・グレンゴイン 25年、ワンショットで￥25000 (；一_一)
「ちょっと味見しましょうか？」
「いや、もう少し人数が多い時にしましょう！」と言う事で・・また次回
幹事さんが追加オーダー、
◆ グラスホッパー
マイレビュアーさん曰く、「31アイス！」 甘～い
◆ ティラミス
見る限りカクテルと言うよりデザート！
味見出来なかったのが残念
ご馳走様でした。
カクテル、ウイスキーに関するトークも豊富で興味をそそる内容ばかり、
とても楽し時間を過ごし・・・久しぶりに終電を無くしました (>_<)
でも、大満足の、バー ル・サロン訪問です。