店名 |
Marutaka Chuukasoba
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類型 | 拉麵、餃子、中國菜 |
078-242-4008 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102 |
交通方式 |
JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩7分 距离三之宮 454 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
22 Seats ( カウンター10席、テーブル12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 付近にコインパーキングあり |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2000.4.16 |
JR 東海道本線 神戸三ノ宮駅 から徒歩7分。
山手幹線沿い 加納町3丁目 の交差点にから西側にあるラーメン屋さんです。
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店。
2000年4月にオープン。
兵庫県内で4店舗を展開する"和歌山ラーメン"を提供するお店。
その源流は本場・和歌山にお店を構える「アロチ 丸高」。
和歌山ラーメンの元祖とも言われていて、車庫前系と称される屋台ラーメンとして、1940年に創業されました。
その創業者の娘にあたる方が、神戸で開業されたのがきっかけで、兵庫県内にも店舗を広げていきました。
本場・和歌山から味を継承しているので、兵庫で食べても本格的な和歌山ラーメンが楽しめる貴重なお店になっています。
♦ランチセット(特そば+半チャン) 1,150円
・特そば
茶系のスープに中太麵。
トッピングはナルト・メンマ・ネギ・チャーシュー。
スープは、豚骨出汁を丸みを帯びた醤油でまとめていて、醤油が強めの仕上がりです。
しかし意外と重さは感じず、旨みとスッキリした後口で飲みやすかったです。
またアツアツの状態で提供される点も良いですね。
麺は、中太で風味もあって、スープとよく合っています。
トッピングには、器一面にチャーシューが乗せられていて、見た目は綺麗なんですが、薄めにカットされているので、もう少し食べ応えが欲しかったですね。
・半チャン
しっとりとした仕上がりで、見た目の割にそこまで濃くは無い味付け。
ネギ・玉子・チャーシューも入っていて、具材はかなり多めな感じでした。
活気のあるお店で、提供もスムーズ。
スープも飲み干してしまうほど美味しくて、また食べたいと思う美味しい一杯でした。
神戸で気軽に、本格的な"和歌山ラーメン"が堪能できる良いお店ですね。
ごちそうさまでした。