餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaisen Izakaya Kairyuu（Kaisen Izakaya Kairyuu）
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5570-9285 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-1-411 |
| 交通方式 |
從JR三宮站步行1分鐘就在山側東側的鐵橋下。 距离三之宮 83 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
77 Seats （ 1F:餐桌4人×9、吧臺5席2F:單間6人×4、單間12×1） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 34人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 2位、4位、6位、8位~40位均可 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
078-242-2102 |
| 備註 |
單點的客人:服務費350日元 |
この日は、お連れさんと軽く呑むことに。といっても、私は呑めませんが（笑）以前から気になっていた、こちらのお店へ。事前に予約してからお伺いしました。JR三ノ宮駅の東改札から北に出て、出たところにあります。ものすごい好立地ですね。でも、今までの経験で、駅前の居酒屋さんで、素晴らしいと思ったお店って、あまりありません。こちらのお店は、どうでしょうか?
日曜日の19時頃にお伺いしましたが、一階は満席！2階に上がってみると、こちらも、ほぼ満席！予約して良かったです。予習してありましたので、オーダーは迷いませんでした。以下、簡単なキャプションで。
・お通し
茄子の煮浸しでした。お通しを戴くと、そのお店の評価が決まる、私の持論ですが、とても美味しかったですねえ～期待が高まります。っていうか、ボリュームがありますので、呑む方にとっては、これだけでも立派な一品になりますよ。味付けは、居酒屋にありがちな化調が利いた味付けではなく、出汁が利いた薄味で、私の好みでした。
・お造り盛り合わせ
提供されて驚きました。ものすごいのが出てきた！このボリュームで、この価格はお値打ちですねえ〜ネタの種類も豊富で、マグロ、ブリ？、サーモン、サバ、鯛、アジ？、タコ。説明なかったので、予想ですが（笑）そして、ネタがどれも、とても新鮮で、美味しいですね。刺し身のつまが、大根ではなく、てんさいでした。大根好きな私には残念でしたが、これはこれでありかなぁ、と。
・海鮮サラダ
お造り盛り合わせを頼んで、さらに、これも？と思われるかもしれませんが、こちらも、ボリューム満点で、魚は、お造りと同じでしたが、新鮮なネタは、野菜と一緒に戴いても美味しいです。ドレッシングが、オイル系でしたが、薄目の味付けだったので、お魚の美味しさも堪能出来ました。野菜が色とりどりで、変わったところでは、ラディッシュなんかも。
・明太子の天ぷら
興味本位で頼みましたが、そのまんまでした。明太子がしょっぱめなので、天つゆか、マヨネーズに漬けるとちょうど良いです。というか、揚げ方が上手ですね。何気に、添えられている方の野菜の天ぷらが美味しかったです。次回は、天ぷらの盛り合わせを頼んでみよう、っと。
・だし巻き
オーダーしたら、この日は、ハーフサイズしかないらしいです。でも、提供されて驚きました。ハーフでも、普通の店の1.5倍はあります。だしの風味も濃すぎずで、卵の美味しさもしっかりと楽しめました。やはり、出来立てなのが、最大のスパイスですかね～
・釜の塩焼き
この日は、ブリと鯛が選べましたが、ブリをチョイス。これが正解でした。脂が乗りに乗って、焼き加減も絶妙、とっても美味しかったです。食べられる部分も結構あって、嬉しかったです。
・カニクリームコロッケ
最後に、ちょっとフライを戴きたくなり、追加注文しました。手作りのコロッケ、美味しくないハズがありません。揚げ具合も絶妙で、トロ～リクリーミーを堪能しました。タルタルソースが、既製品ぽくなかったんですが、手作りかなぁ?
二人で、食べて呑んで、１割引のクーポンを使ったとはいえ、￥7,000ほどだったのにはビックリ！料理は全て手作り、ボリュームも十分、お魚も新鮮で、とても美味しかったです。JR三ノ宮駅の改札まで徒歩一分の好立地で、とても便利です。残念だったのは、予約の際にも、入店の際にも、席が２時間制という説明がなかったにも関わらず、追い出されるようにされたこと。人気店なので、わからなくもないんですが、もう少しゆっくりしたかったです。二階席でしたが、オーダー呼べばすぐ来てくれるし、料理も比較的早い提供なのが、嬉しかったです。ごちそうさまでした。また、お伺いします。
評価の基準
4.0で、また、是非とも行きたいお店
味だけでなく、サービスも含めた総合評価です。
レビューと異なる点やご意見があれば、メッセージ下さい。