畔柳氏!祝15周年! : Barteca SOLOMINA

官方消息

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Barteca SOLOMINA

(バルテカ ソロ・ミーナ)
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4.0

¥5,000~¥5,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.5
2024/03訪問第 2 次
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WOVN

4.0

  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.5

畔柳氏!慶祝15周年!

2020 年 6 月 25 日本店侍酒師金木!之後我獨立開了《奶奶》!然後我們買了我們原來的商店“Solomina”,然後又買了另一家商店......我們別再說這個了!然後,我把“Grandami”交給了別人,蒲田康成先生加入了“Solomina”,這一次,發生了各種各樣的事情,我又回到了“Grandami”。來了。就在我們商店13週年紀念日之前,我拜訪了一位老顧客,他是第一個把我介紹給安隆先生的人!・為慶祝活動點了香檳!食物菜單和以前不一樣了,有生火腿等簡單的食物!正宗的食物是從附近的 Grandami 送來的。我們決定讓奶奶的拿手菜 Tarte Flambée 送到我們這裡!過了一會兒我們就到了,我們享用了火焰餡餅和白葡萄酒,度過了一段愉快的時光!雖然一開始關龍先生對關西人的氣質有些困惑,但現在他變得很健談,並且擁有了很多粉絲!順便說一句,我聽老顧客說,神保先生獨立前工作的“Solomina”是一個鮮花盛開的世界,到處都有“Bar Prive”等知名會員。恭喜! 13週年紀念日! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 2021年11月,由於冠狀病毒大流行和員工問題,我們的商店關閉了很長時間,這是我時隔一段時間後第一間隔次來訪。我經常去“Grandami”,店主是掛井泰成先生,但在這一天,我決定將餐廳保留為私人使用,最近餐廳被留在了一位年輕的手中。稍微翻新了一下,所以內部很漂亮。點紅酒!配菜: ・起司 我要了一種奇怪的起司,味道很濃,但那隻是普通的起司。此外,康成先生在任期間,該店的顧客群與男子學校俱樂部相似,但由於員工年輕化,該店已脫胎換骨,成為一家迎合女性顧客的商店。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 2022年6月我去了我們的商店慶祝其15週年紀念日。 「Grandami」的老闆安成始先生就是這家店的老闆,當時「Pribe」的Ken也在店裡,所以這家店是由全明星團隊經營的,有很多粉絲!之後,康成武先生成為店主,並繼續經營至今,但繼續經營的故事與復興的岡山壽司店「魚政」相似。今天參觀的人也很多,所以我不想在回家之前停留太久,以免大家都一個人。我們還獲得了歡迎香檳和紀念毛巾。 15 週年快樂! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 2024年2024年2月Grandami經營。餐廳的主廚和糕點師也被稱為Emi!她的廚藝精湛,深受粉絲喜愛,可惜已經倒閉了。此後,爺爺的堅韌讓他展示了他的甜點,但他再也沒有以正式廚師的身份回來,只是在安隆先生的餐廳里以同桌的身份遇見了他。惠美回到家鄉後,我照安隆先生的要求寫了留言卡。正如我在留言中所寫,惠美的廚藝棒極了!請務必回到神戶。目前,食べログ3.19 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 我在2024年3月19日用它來慶祝我的周年紀念日。我們度過了一段愉快的時光,並在安隆先生和他的朋友們的驚喜中度過了一段愉快的時光。目前食べログ3.18

  • Barteca SOLOMINA -
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  • Barteca SOLOMINA - 記念品のオーナーからのプレゼント

    記念品のオーナーからのプレゼント

  • Barteca SOLOMINA - 記念日の年のワイン

    記念日の年のワイン

2017/02訪問第 1 次
Translated by
WOVN

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.5
JPY 5,000~JPY 5,999每人

吧臺包場,品嘗優質葡萄酒!!

除了這家葡萄酒吧之外,我已經去過好幾年的酒吧老闆還經營著一家名為 Grandami Moal 的餐廳。兩者都是很棒的葡萄酒和美食場所。我很難預訂團體的公司晚餐,當我在這家餐廳抱怨時,老闆建議我們可以舉辦 12 人的私人晚餐。我想:「雖然是私人餐廳,但也是櫃檯吧?」但轉念一想,我發現在櫃檯私人預訂餐廳會很有趣,所以我決定預訂。暢飲5,000日圓/人(不含稅)。我們就是這樣到達這一天的。除了兩人之外,成員全都是美男美女。詳細內容如下: ・好惡眾多的領導者 ・中年明星 ・天才又勤奮的超級推銷員 ・被調動的大人物 ・昭和時代的義大利菜作家 ・如果他不喝酒,他是個失敗者·一個抽煙的男孩·3個美女,我的12個人是。我們馬上乾杯吧,但這裡有個驚喜! !最初向我介紹這家店的朋友這次送了我一瓶香檳! !我們用價值數萬日圓的香檳敬酒,其中還包括給女性參與者的結婚禮物。這就是終極的幸福! !烹飪開始時,每個人都喝了香檳。首先推出了以下5種雜貨。・ 鯷魚醬酒酒 ・ 酒酒公雞 ・ 白金豬肉香腸 ・ 胡瓜魚辣椒醬 ・ 白菜煎蛋捲 全部都很精緻。有很多酒吧提供葡萄酒,但我再次意識到這家酒吧的主要賣點是食物。食物太棒了,我們從香檳換成了生啤酒和紅酒。這會讓每個人立即喝酒。如果不喝酒的話,根倉就會徹底發脾氣,個性也會變得一反常態。以下菜餚是: - 來自法國沃訥的14 個月熟火腿製成的沙拉- 兩種貝類的Puttanesca 風格意大利麵- 來自長崎的水煮粘豬肩腰肉所有菜餚都非常美味,與葡萄酒相得益彰! !另外,雖然是預留吧台,但其U型的佈局使其成為舉辦宴會的絕佳場所,讓大家可以熱鬧地交談。我們和我們的好會員一起舉辦的宴會真的很令人興奮,有最好的食物和飲料。師傅K先生是最好的店。謝謝S先生再給我香檳! !

餐廳資訊

細節

店名
Barteca SOLOMINA(Barteca SOLOMINA)
類型 法式小酒館、法式、洋酒吧
預約・查詢

078-321-1207

可供預訂

可以預訂

地址

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-13 シマダビル 2F

交通方式

從三宮站徒步2分鐘

距离三宮 28 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期二

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期天

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • ■ 営業時間
    コースは前日までの予約制。アラカルト有。

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1810061904419

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お付きだし代として¥500-頂戴しております。18歳以下のお子様はノーチャージ。

座位、設備

座位數

14 Seats

最大宴席可容納人數

16人(座位)
個人包廂

可能的

可容納8人

8人~16人包場OK。有16人以上可以包場的姐妹店。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

希望您能充分享受葡萄酒和料理。入口外面設有煙灰缸!

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供投影機,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師

網站

http://www.my-old-pal.com/

開店日

2008.6.26

備註

包場營業時,可以在店內吸煙!

店鋪公關

一手拿著侍酒師精心挑選的葡萄酒,毫無負擔地品嘗法國家庭料理。

利用原有的U型櫃檯,提供賓至如歸的服務。我們隨時備有來自世界各地的10多種杯裝葡萄酒和80多種瓶裝葡萄酒的庫存。您可以輕鬆享用創意法式料理菜餚和美酒。請隨意預訂套餐或獨自享用一杯葡萄酒。今晚讓我們一起度過一個美好的夜晚...