また食べたい「バスクチーズケーキ」・・
友人がＦＢにアップしていて・・そのフレーズが・・
「色々レストラン投稿観てて、どーしてもバスクチーズケーキ食べたくなって買いに行きました」
「めっちゃ美味しい！！さすがっす！」を感想が・・
これは是非食べないと・・
お店のＦＢを拝見・・
「大人気のチーズケーキの美味しい話。
弊店でも「お持ち帰り品」で大人気のチーズケーキも''バスチー''と呼ばれています。スペインではtarta de quesoタルタデケソ=チーズケーキです。バスチーは日本でついたアダナですね。噂が周りサンセバスティアンのバルの店員さんも一部''バスチー''を理解してるらしいです。」
一寸詳しく紹介されていたので引用させていただきました！
バスチー起源のチーズケーキはバスク地方サンセバスティアンのバル街にある老舗La Viña,のチーズケーキですね。関西では、大阪バスク料理店アラルデ山本シェフが10年近く前に日本に持ち帰って来たように思っています。La viña では1997〜8年より商品にしている話を聞きました。弊店のチーズケーキの起源はバスクではなかったのですが、5年近くは作り続けていてそれなりにおおくのファンから''バスチー''の愛称で呼ばれています。
そこで早速お店に電話入れて取り置きをお願いしました。
今回は９ＣＭのホール９５０円をお願いしました。
カットしていただく、濃厚なチーズテースト、紅茶と一緒に頂きました。
大満足・・
余談：同じ日に「玄斎」の上野さんも購入されてＦＢにアップ・・是非とお勧めされていました。
注文から料理が出てくるまで・・
かなり時間がかかるお店でした・・ランチタイムに伺いました・・我々より前に１名の客が・・同じ物をオーダーしていたみたいで・・かなり待っている様子・・我々より少し先にパンとサラダが運ばれてくる・・
その後メインの料理が・・それは我々と同時に・・一応プレートは温めて有り料理が冷めないように心遣いされていた。
ご婦人の方ならこれで十分かも知れませんが・・私にはやはり少ない・・パンのお変わりもなく・・かなりこれには不満足でした。私個人的にはパンのお変わり有りでお願いしたいと思いました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
El Raco Den Takeuchi（El Raco Den Takeuchi）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理 |
| 預約・查詢 |
080-4709-8067 |
| 可供預訂 |
僅限預約
★食材のNGは２，３種まで |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-13 |
| 交通方式 |
從地鐵三宮站西出口3徒步4分鐘 (350m) 從阪急神戶三宮站西口4徒步6分鐘從JR元町站東口徒步7分鐘從JR以及阪神神戶三宮站西出口徒步10分鐘 距离三宮 351 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 有飯前飯後等可以使用的飲料專用櫃臺。(從2018年開始櫃臺的使用方法變更了。)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
| 關於兒童 |
請點和大人一樣的菜。※除此之外的使用請事先直接咨詢。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.7.7 |
| 備註 |
★ 從2018年起，櫃檯座位已更改為僅飲料（葡萄酒）。 餐點僅餐廳座位。 （之前的櫃檯酒吧業務已停止。 它不是★食べログ用戶評論中描述的「巴斯克食物」。 顧名思義，它以西班牙加泰羅尼亞地區的菜餚為基礎。 請享受加泰羅尼亞的精髓。 ★ 我們建議您儘早預訂，因為購買食材很方便。 |
| 店鋪公關 |
2023年10月起，加泰羅尼亞料理和葡萄酒的店鋪內容煥然一新。
可以品嘗到西班牙加泰羅尼亞料理和西班牙葡萄酒的店。 |
前回購入して目茶美味しかったこちらの「バスクチーズケーキ」・・
孫にも食べさせてやりたいと思ったので前日に購入する事にしました。
今回は２個購入 価格は外税です！（2020年5月現在）
９ｃｍのホール・・・９５０円
１２ｃｍのホール・・・２０００円
孫達が家に・・
カットして３時のティーブレイクに頂きました。
やはり超美味しい、孫達も気に入ったみたいでまた食べたいを話していました。
ご馳走様でした。