官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakana Daitomi
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5594-9224 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・予約時間から15分以上遅れる場合は必ずお電話くださいませ。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-11-6 -1F |
| 交通方式 |
從各三宮站徒步5分鐘 距离三宮 244 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810281189833 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料なし・お通し代550円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 根據被動吸煙對策，孕婦和未成年人不能進店。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 13人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 只有櫃臺座位。(腳爐) |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 從2019年1月開始只能使用電子煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 ※附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
孕婦、未成年人不可入店 |
| 開店日 |
2011.6.20 |
| 電話號碼 |
078-331-0535 |
| 備註 |
※包場從8人以上開始受理。 |
週末の18:20にネット予約をして利用しました。
地下鉄「三宮駅」から徒歩約5分、飲食店が密集するエリアにある割烹です。
オープンは2011年6月。
鮮魚卸出身の店主が厳選する旬の食材が売りなのであります。
店内は総席数13席の小型店舗。
厨房に店主と若い女性の2名で切り盛りしていました。
今回オーダーしたのは以下の品々。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
お通し 500円 〇
速攻で供される小松菜と麩のおばんざい
味がしゅんで美味しおすえ
刺身5種盛り
表情豊かな盛りつけ
生うに（北海道産）◎ 海苔といっしょに手巻きで
天然くえお造り（長崎産）〇
本鮪お造り（大西洋産）〇
針烏賊お造り（淡路島産）〇 キッチリ飾り包丁が
車海老お造り（長崎産）◎ 新鮮でシャスデリ！
生牡蠣ぽん酢（赤穂坂越産）650円 ◎
w/紅葉おろし ネギ
塩煎り銀杏 600円 〇
仕事が丁寧
さざえのエスカルゴ風焼き 700円 ◎
皿の上で燃えながら供される当店のスペシャリテ
まて貝（焼き）600円 ◎
まて貝（酒蒸し）600円 ◎
山口県産の珍しい肴 肝のほろ苦さもいとをかし
天然くえ荒、ごぼう、海老芋の煮付け 1380円 ◎◎
海老芋の煮付けが逸品！
煮付けの味付けも王道じゃ
たら白子と牡蠣のちりにぎり寿司 850円 ◎
パンチのある軍艦
フレッシュなガリも加点要素
天然くえのにぎり寿司 1200円 ◎
素材の活かしたすし
ノンアルコールビール 450円 〇
BGMはジャズ！
客筋はカップル、ファミリー。
客の入りは約8割。
女性比率は約5割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.53です。
ミシュランガイド兵庫2016年版にも掲載された隠れた名店でした。
食べログで手軽にネット予約できるのも魅力です。
ご馳走さま！