餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shou Fue Nyu
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、火鍋、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5596-7732 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-18 三宮OSビル 4F |
| 交通方式 |
從各線三宮站徒步1分鐘 距离三宮 71 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats （ 4人座×3、6人座×5、10人座×1、2人座×2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
078-392-8266 |
| 備註 |
包場35人起。 |
阪急神戸三宮駅を北にでたところの、ステラビルの４Ｆに中華料理店の小肥牛があります。
あまりに駅に近くて、これまで訪問したことのなかったお店です。ビルの前に小肥牛のランチメニューの看板がでかでかと置いてあります。
これを見ながらしばし黙考します。
なにを食べよう？
中華の定食系にするか、麺類にするか。定食ならばなににしようか？ 日本ではオーソドックスな中華メニューが並んでいます。余りに普通のメニューが並びすぎていて、とても迷います。
冷やし担々麺始めました、が目につきました。冷やし中華でなくて冷やし担々麺というところが良いではないですか。
冷やし担々といえば、昨夏、丸亀製麺が「坦々うどん」というのを発売していました。
はたしてこれは何のことだろうと思いました。
坦々というのは、平べったいというような意味です。平べったいうどんを提供しているのだろうか、それだったらおもしろいな、と思いましたが、単に、担々麺の担々の誤植、書き間違いを、無能さを、全国的に幟にして宣伝していただけでした。だれか注意する人おらんかったんかな？
閑話休題。
メニューの写真を見ると、冷やし担々麺にチャーハンとサラダがついてます。チャーハンもついているなら、これにしましょう。
この夏、初冷やし担々麺です。
エレベーターに乗り４Ｆで降ります。
降りたところがもう店内です。めっちゃ中華料理店って感じの装飾です。
入口のアルコールで手指の消毒をして、テーブルに座ります。
冷やし担々麺セット 880円 を頼みます。
やってきました。
冷やし担々麺、チャーハン、サラダです。サラダには唐揚が添えてあります。
これを見て、関東圏の方は「炭水化物＋炭水化物」とバカにするのでしょうか？
冷やし担々麺は、冷やし中華の技法をとりいれ、中央にミンチが置いてあり、細切りのキュウリと白ネギが並んでます。
細かく見ると、ミンチだけでなく、細かく切った煮豚も一緒に唐辛子で炒めてあります。
タレはゴマがとってもよく効いた担々麺のスープです。
わりと辛いです。辛さに弱い方なら、足をタンタンするかもしれません、担々麺だけに。
チャーハンは、パラっとしていて、味付けもあっさりとしています。こういうチャーハンが好きです。
サラダについている唐揚は、ムネ肉でしょうかもも肉でしょうか？ こういう小さなムネモモ問題も気になってしまうワタクシです。
がぶり。
よかった、もも肉だ。
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