官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torittoria bamboo
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、西班牙酒吧、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5456-0213 |
| 可供預訂 |
可以預訂
人多的時候，周末等有時會要求您將逗留時間控制在2小時。請協助。基本上拒絕學齡前兒童的預約。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-5 中一東ビル 2F |
| 交通方式 |
從JR三之宮站、阪急三宮站、阪神三宮站向北徒步約5分鐘從神戶市營地鐵三宮站250米 距离三宮 250 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お席料500円を頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺10席，桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納8人 ※有兩個半單間。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
基本上拒絕學齡前兒童來店。 |
| 開店日 |
2012.3.14 |
| 電話號碼 |
078-391-2814 |
JR三ノ宮駅から北、北野坂沿い中一東ビル2階にあるお店。
カウンター10席、テーブル席。
この日は神戸の料理人たちが夜な夜な集まって、研究に研究を重ねたラーメン研究会 第5️⃣弾。
6月5(土)・6(日)11:00～14:00のみ。
《鶏そば ￥1200》
チャーシューと雲呑が入って、九条ねぎと素焼海苔の細切りが盛られています。
チャーシューはひね鶏、歯応え抜群で噛み締めるほどに旨味が溢れます。
雲呑はナンコツの食感が楽しく、山椒が香る鶏ワンタン。
麺は喉越しの良いつるつるっとした細麺。
黄金色のスープはひね鶏を中心とした清湯出汁、昆布・いりこ・あさりの塩ダレ、宗田鰹の香味鶏油。
《海南鶏飯 ￥400》
鶏もも肉の上にはパッションフルーツとミントがのっていて、下には清湯で炊いたライス。
しっとりとした淡路鶏もも肉にかけられたねぎとごま油のソースが抜群に美味しい❤️
いよいよラーメン研究会も後半に入りました。
第1️⃣弾は5月10日(土)・11日(日)『炭ノ火ノTomo』さん
貝出汁柚子塩ラーメン￥900
じゃこめしおにぎりと唐揚げセット￥300
第2️⃣弾は5月15日(土)・16日(日)『華しょう』さん
鶏白湯ラーメン￥850
そぼろご飯と唐揚げ￥350
第3️⃣弾は 5月23日(日)『おんじき』さん
この日はホテルピエナ系列のワインバー『クレイエール』のシェフをしていた吉川修司さん作
ビスクラーメン￥2000
第4️⃣弾は5月29(土)・30(日)『羊アンダーグラウンド』さん。
羊麺 国産ひつじのワンタン麺 ￥1200
羊魯肉飯 羊肉のミニ・ルーローハン ￥400
第6️⃣弾は6月13日(日)『エカイユ』さん
第7️⃣弾は6月20日(日)『鉄板焼 十河』の十河さんの焼きラーメン。
そして最終の第8️⃣弾は第1️⃣弾の『炭ノ火ノTomo』さんが『おんじき』にて、つけ麺をされる予定です。
飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、お客様はそれを食べて笑顔になる…
すごく素敵なことですよね✨
美味しい物は人を笑顔にします。
混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨
皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️
○YouTube
https://youtube.com/channel/UCibVQ5HUluk5_yUy1yldKSw
○Instagram
https://www.Instagram.com/ainishiuma
○Ameba blog
http://ameblo.jp/ainishiuma
○食べログ
https://tabelog.com/rvwr/005242838/
#トリットリアバンブー
#ラーメン #ラーメン研究会
#ひね鶏 #雲呑 #ワンタン
#細麺 #鶏骨
#シンガポールチキンライス #カオマンガイ
#グルメ好きな人とつながりたい
#食べるの好きな人と繋がりたい