店名 |
Ka fuu tei
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類型 | 拉麵、餃子 |
078-333-1668 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-14-5 島ビル 1F |
交通方式 |
市営地下鉄三宮駅(東8番出口)から北へ徒歩4分。 距离三宮 247 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2013.4.8 |
本日(10/24)は阪急神戸線神戸三宮駅に遠征、駅に近いお店で食べようと行ってみると開いていない(最近こういうケースが多い)。
仕方がないの連食の2店舗目予定だったこのお店を訪問、路地裏のようなところにあって、入店すると少し暗いバーのような内観。
券売機で沢山あるメニューの中から無難な「とんこつラーメン(890円)」の食券を購入、カウンター席の一番左に着席。
すぐに丼が登場、薄茶濁のスープの中にストレートの細麺が綺麗に揃えられて鎮座、その上に刻んだ青葱が乗っていて、チャーシュー2枚が淵に添えられており、かなりシンプルな見た目だが、麺が揃えられているためかそこそこ美しいビジュアルとなっている。
スープを一口啜ってみると、かなり濃い味の豚骨スープであるものの、しっかりした味のスープでなかなか美味しい。
麺は硬めの茹で加減のパツっととした歯応えでこれまた結構好みのタイプ、チャーシューもキチンと味が付いていて悪くない。
味がかなり濃いためスープを少し残して完食、もう少し薄めの味付けであればもっと高評価になった1杯でありました。
PS フォローしている方の口コミに「ニンニクの蓋が容器ににくっついている」とありましたので、蓋を持ち上げたらやはり容器ごと持ち上がりました(笑)。