店名 |
Hitomaru Kadantai An
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類型 | 日本料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5890-0589 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-2 TAKAI B.L.D. 2F |
交通方式 |
從JR三宮站步行1分鐘從三宮站北側出口前往生田新道。從生田新路的“食其家”和“白川酒店”之間的小巷向北。左手的TAKAI.B.L.D乘電梯到2F 距离三宮 45 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
28 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 10人以上的話請咨詢。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
關於兒童 |
提供兒童菜單
小學生以下禁止 (午餐時間除外) |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2013.12.16 |
電話號碼 |
078-335-6780 |
地下鉄三宮駅から北、生田新道の『すき家』さんと『しろがね酒販』との間の路地を北に入るとあるTAKAI B.L.D.2階のお店。
明石にある本店は1950(昭和25)年創業の料亭旅館。
そごう西神店には系列店の『日本料理 京』があります。
カウンター席とテーブル席、別入り口で8人まで入れる個室があります。
お昼のミニ会席 ¥3500・4500と
お子様セット ¥1500 は前日までのご予約。
当日はお昼のミニ会席 ¥2500のみ
《お昼のミニ会席コース ¥2500》
[先付]
清涼感が溢れる、寄せ素麺。
上に乗った刻み茗荷と刻み葱が味を深めます。
[造り]
上にあしらわれた、より人参(糸を縒ったような飾り切り)の赤が鮮やか✨
*鯛
*たこ
プリッと歯応え抜群✨
6~8月に旬を迎えます。
*あおりいか
丁寧に包丁が入ったあおりいか。
イカ類の中で最も高級と言われるだけあって、甘味が強い。
[煮物]
椎茸・ごぼう・小芋・こんにゃく・冬瓜の焚き合わせ。
お出汁を含んで旨味たっぷり。
[揚げ物]
海老・ズッキーニ・かぼちゃ・ししとうの天ぷらはサクッと揚げられています。
添えられたお塩を付けて。
[小鍋]
鯛と白菜の寄せ鍋仕立ては、甘めのお出汁が合います。
[食事]
土鍋で炊きあげた鯛飯はふっくら。
きゅうりと大根の香物も、しみじみと味わい深い。
[甘味]
ブルーベリームースは甘さ控えめ。
上にちょこんと乗ったクコの実は、美肌効果があると言われています。
接客がとても丁寧、ゆっくりと時間を楽しめます。
アメブロ、更新しています♪
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma