寒波襲来→鍋を食べに!
この日は今年2度目の大寒波が・・
そこで鍋料理を食べたくなって候補を・・
和なら古もんさんでうどんすきかしゃぶしゃぶか、でも最近韓国ドラマを見ていて韓国料理系の鍋もいいねと言う事になりこちら韓ごはん nicoyaさんを予約して伺いました。→数日前にこちらの姉妹店「サムギョプサル nicoya」を友人と訪問!
午後6時半の予約で・・
今回お店奥の席に通して頂きました。
こちらお店オープンから9年店内は何時も綺麗に掃除整理整頓されています。
この辺にもお店のオーナーさんの拘りを感じますね。
今回は食べログネット予約で伺いました。
午後5時半頃お店に到着、既に2組の先客の方が・・
私達が入店後30分位で満席に、当日電話の方が数組断られていました。
(やはり要予約のお店ですね)→事前予約が無難です。
先ずはドリンクをオーダー
生ビールで2人で乾杯
今回は鍋の口だったのでキムチ鍋を2人前オーダー
それと海鮮チジミの小をお願いしました。
先ず海鮮チジミが運ばれてくる、表面カリカリで中はジューシーでタレで頂く、海鮮も色々入って美味しい。
ドリンクのお替りを・・・
私は角ハイ、家内はシークワーサーのチュウハイ!
キムチ鍋が運ばれてくる、白菜キムチがたっぷり、乳酸発酵した風味豊かなキムチ、煮込むと酸味が旨みに・・お野菜もたっぷりで美味しい。
〆に韓国麺とチーズを追加で頂きました。
美味しい鍋を頂き体ぽかぽかになりました。
ご馳走様でした。
3拍子揃ったいいお店!(美味しい、接客いい、CPもいい)
スタッフさんも増えてサービスも向上!→大満足!!
家内からラインで「今日何食べたい?」
ランチに中華料理「友喜苑」さんだったので中華以外なら・・と返信!
韓国鍋料理はどうかな?と返信する・・寒かったので即答でOKと返信あり!
この日何時もご一緒する友人の奥様とお茶していて友人夫妻をお誘いして4人で事前予約で伺いました。
午後5時の予約で・・
午後5時頃エレベーターで4Fへ移動、最近3階のこちらの姉妹店「サムギョプサル nicoya 」さんへ伺う事が多かったのですが、今回はこちらをチョイスさせて頂きました。
お店の入り口でコロナ感染対策の除菌用アルコールで除菌後、検温後店内へ。
先客女性3名の方が既に入店されていました。
今回入って直ぐ右手のテーブル席を取って頂いていました、私達入店時に既に残りの席全席予約済のプレートが置かれていて、この日も予約で満席でした。
先ずはメニューを拝見
こちら食べログページに詳しくメニュー表記されているのでそちらご覧ください。一応画像もアップしています、拡大してごらんください。→2021年12月現在
先ずはドリンクを、生ビールX3、芋焼酎黒丸お湯割りを・・
4人で乾杯からスタート
今回のフードオーダー
キムチ盛合わせ・・・白菜、カクテキ、オイの3種盛お酒のつまみにいい。
ナムル盛合わせ・・・豆もやし、ほうれん草、人参、ぜんまいの4種盛、お酒のお供にいい。
海鮮チジミ(中)・・・4人でシェアして頂くにはいいサイズ、表面パリっとたっぷり海鮮で美味しい、こちらのチジミタレと青唐辛子の漬け物がいい塩梅の辛さでトッピングすると美味しい。
ナッツキムチ(カシューナッツ、アーモンド、ピーナッツ+桜海老の飴炊きキムチ、これお酒のお供生ビールによく合います。
追加のドリンクを、私は角ハイボールをお願いしました。
今回の鍋は贅沢プルコギをお願いしました、水菜、牛肉、ニラ、白髪葱トッピング、日本のすき焼き風のテーストで甘い+唐辛子のピリ辛感も少しあり体温まる、生青唐辛子を加え辛さアップして頂きました。残りのスープに〆セットを追加(ご飯をプラス)しておじや(リゾット風)で頂きました。
キンパのレギュラーを追加して頂きました。
体ぽかぽかになりお腹も満たされて大満足でした。
ご馳走様でした。
ご一緒した友人夫妻も大満足!
美味しい料理とサービスも☆4以上のお店!
以前からこちらのお店の事は存知上げていました。
こちらのビルには「おにぎり俵」、「イタリアン バル SK」さん等・・の入っているビル!
今回は当日電話予約で午後7時の予約でお願いしました。
こちら同じビルの3F「サムギョプサル nicoya」4Fに「韓ごはん nicoya」の2店舗があり今回予約は韓ごはん nicoyaさんでお願いしましたが、サムギョプサル nicoyaさんの方がベンチシートで子供連れにはベンチシートで使い勝手たいいので今回は3階で韓ごはん nicoyaさんと同じ料理を出して頂けました。以前サムギョプサル nicoyaを正式オープンするまでは韓ごはん nicoyaの離れ的位置づけで使用されていたそうです。
午後7時過ぎに3階のフロアーへ・・
4階も3階も焼肉店としては凄く綺麗、すっきりしているこれは期待出来そうと直感!
早速メニューを拝見(価格は一人前の価格、2018年7月現在)
チーズタッカルビ(ケランチム付) 1590円(外税)2人前よりの注文
チーズタッカルビセット 2300円(外税) 2名様専用!!
(チーズタッカルビ2人前、キムチ3種盛り合わせ、海鮮チジミ 小)
チーズタッカルビコース 3000円(外税)3名以上のおすすめ!!
(キムチ3種盛り合わせ、ナムル4種盛り合わせ、小鉢、五目チャプチュ、海鮮チジミ、チーズタッカルビ、焼き飯、デザート)
海鮮チジミ 小 990円(外税)、中 1190円(外税)
今回はアラカルトでお願いしました。
6歳と3歳の孫が一緒なので孫達が食べられる物を優先して注文する事にしました。
アラカルトメニューはメニュー画像(クリックいただくと拡大してご覧いただけます)又はお店のサイトに掲載されているメニュー情報をご覧ください。
先ずはドリンクをオーダー
生3杯を先ずお願いしました。
子供達は氷なしのお水を・・最初添付頂いたストローが曲がるタイプでなかったのでお店の方が飲みにくいですねと言って曲がるストローの交換頂きました!(木目細かい点に気がつく対応)
今回のオーダー
海鮮チジミ 中
キンパ ハーフ
プルコギキンパ ハーフ
五目チャプチュ
キムチ3種盛り合わせ
チーズタッカルビ 2人前
プルコギキンパ ハーフ
先ずはキムチ3種盛りが運ばれてくる、結構辛めなテーストでビールにはよく合う(乳酸発酵していないタイプで酸味は有りませんでした)
次にサービスの前菜6種、3種は孫の食べるポテトサラダ、茄子の天ぷら、ズッキーニの浅漬、残りは辛いテーストで子供は頂く事が出来ませんでしたがどれも美味しい!
五目チャプチュ・・・韓国春雨(さつま芋でん粉)で歯応えがあり甘さ控え目で孫達も頂く事が出来ました。
キンパ ハーフ・・・温かいご飯を少し冷まして作られるので韓国海苔が湿気て破れない、見た目も綺麗で丁寧に作られていて美味しい。
プルコギキンパ ハーフ・・・甘く味付けされた薄切り肉がたっぷり入った、旨味のある美味しい海苔巻きでこちらも丁寧に調理されていてご飯も美味しく、追加をオーダーしました。
海鮮チジミ・・・じっくり焼かれた海鮮チジミ、表面パリとしてこれは美味しい、色々韓国料理のお店は過去頂いた中で3本の指に入ると思います。少し甘めのタレですが美味しく頂きました。リクエストをすると韓国の青唐辛子のスライスして物も提供いただけます。
チーズタッカルビ・・・野菜(葱、人参、白葱、本シメジ、玉ねぎ、ニラ、かぼちゃ、もやし、キャベツ)味付けされた国産鶏肉と一緒に煮込む、その間に鍋の周りのケランチム(韓国茶碗蒸)が火が入り出来上がってくる、孫はケランチムを頂きました。
タッカルビに火が入り出来上がった頃にとろけるチーズを回りの空いたところに入れてとろけるのを待って頂く、まずそのまま頂く、その後でチーズと一緒に頂く、チーズで辛さがマイルドになって辛いのが苦手な方でも大丈夫かもです。
どの料理も美味しくてまた是非3階のサムギョプサルも頂きたいです。
ご馳走様でした。
余談:こちらの料理長は都内の有名韓国料理店2店舗で修業された、韓国料理対する情熱は素晴らしい、スタッフの方と度々韓国へ渡り、韓国の今を勉強されています。
今後日本では少ない海鮮のチリトリ鍋とかも企画して欲しいですね。
こちらは青島にある店舗ですが、韓国国内にも既に50店舗以上展開されています。
https://tabelog.com/china/A5117/A511701/51001482/
店名 |
Kango Han Nikoya(Kango Han Nikoya)
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類型 | 韓國料理、燒肉、冷麵 |
預約・查詢 |
050-5890-2511 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-1 パープル山勝 4F |
交通方式 |
阪急三宮站步行僅1分鐘/JR三宮站步行僅3分鐘/沿著聖基塔大街向西,穿過生田路的紫色大廈4樓 距离神戶三宮 170 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6140001092117 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
※サービス料、チャージ料なし |
座位數 |
26 Seats ( 追加椅子最多可以準備30人的座位。) |
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個人包廂 |
不可能 有最多4位的半包間風格的餐桌席位 |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※店外有吸煙區。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
歡迎帶孩子的客人 |
開店日 |
2014.1.7 |
電話號碼 |
078-393-2775 |
備註 |
■人多的情況下,請給我兩個小時的座位。■請點一杯飲料。 |
この日は3連休の最終日、先ずは愉快な仲間と最近オープンした居酒屋さん「三ノ宮高架下大衆酒場 いのうえ」さんで頂いた後こちらを予約して4人で伺いました。
午後7時20分頃お店に到着、事前予約していて正解、やはり満席の盛況振り
私は酸っぱいレモンチュウハイ、その他の方はカクテル系のドリンクを選択(生まるで梅酒オレンジ、カシス、美酢サワー。
今回は2軒目だったので少し軽めに・・・・
韓国海苔と季節限定生コーンを使ったコーンチヂミを頂きました、韓国海苔に巻いて食べると香ばしくて美味しい。
最近韓国ドラマを見ていて食べたかったトッポギを・・・甘辛タレが癖になる、玉ねぎの甘さもいい、久々に頂ました。トッポギはやはり妻楊枝に刺していただくと感じが出てより美味しく思います。
後は〆の冷麺を・・・冷麺も季節限定・・・・2023年7月現在 外税
すだちレモン冷麺・・・・・1090円
丸ごとトマトキムチ冷麺・・・・・1090円
梅しそ冷麺・・・・・1090円
今回は以下の2種を4人でシェアして頂きました。
先ずすだちレモン冷麺が運ばれてくる・・・一口スープを頂く、あっさりで先ずすだちの香り、次にレモンの風味、スープを凍らせた氷なんでスープの味が薄くならないで美味しい!
次に丸ごとトマトキムチ冷麺登場・・・湯剥きしたトマトを自家製キムチに、リコピンたっぷりのトマトと唐辛子のビタミンも夏ばて予防にいいですね。
美味しく頂ました。
ご馳走様です。
また食べたい冷麺です。
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