官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Wagokoro Kozaru
(和心 こざる)
三宮にある全てのバランスが整った美味しい割烹居酒屋(アラカルトオーダー)
場所は三宮のトアロードと生田神社のちょうど中間くらいに位置します。
外から少し店内が覗く、雰囲気良さげな居酒屋という感じの外観に、カウンターを筆頭に小さなテーブル席が数席あるこじんまりとしたお店です。
オーダー内容はこちら。
・通し
・刺身３種盛り合わせ（本マグロ、シマアジ、伝助穴子）
・明石蛸と長芋の茶そばサラダ
・ローストビーフの雲丹巻き
・車エビの天ぷら
・魚介と九条ネギのクリームコロッケ
以上の料理内容です。
結論から言って、どれも安定感のある美味しい料理ばかりでした。
造りの鮮度も良く、特にサラダに入ったタコが非常に美味しかったです。
全て普通の居酒屋では食べられない質で、しっかりと価格に見合ったまさに割烹居酒屋。
ここに写真にはないですが、クリームコロッケも美味しいです。
そしてサービスもスタッフの女性の方の対応が非常に良く、笑顔の接客が良いです。
三宮界隈の同ジャンルの質の高い居酒屋だと僕の知る限り、
「肴 大富」さんや「うえ山」さん、「やす田」さんや「けいすい」さんなどありますが、
総合的に見て個人的にはこちらが今のところ一番満足度が高く、居酒屋としては一番好きなお店です。
またふらりと行きたいと思う素敵なお店です。
※神戸の上質グルメに特化し、料理のジャンルごとに分けてこちらで統括して紹介しています。
よろしければご覧下さいませ。
【●神戸三宮を中心とした、お勧め上質グルメ】
http://ameblo.jp/freelancer-n/entry-11902973793.html
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wagokoro Kozaru
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5571-5217 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コースの場合、当日でのキャンセルの場合、キャンセル料100%（お料理代）となっております。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-13 太平ビル 1F |
| 交通方式 |
從各三宮站徒步7分鐘 距离三宮 307 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810300327317 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
伴奏600日圓（含稅）*如果是套餐，則包含費用。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 桌席:6席、4席、2席X2、吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 4月1日起禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供收費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2014.9.15 |
| 電話號碼 |
078-321-5090 |
こちら以前にアラカルトオーダーでのレビューはしましたが、コースオーダーが初なので追記しておきます。
コースは3000円と4000円の２種＋飲み放題が付いたコースがあります。
こちら4000円のコース内容です。
では料理詳細に。
・前菜三種盛り
・お造り5種盛り合わせ
・自家製ローストビーフの柚子サラダ
・魚介とお野菜の天ぷら
・本日のお魚の煮付け (明石鯛の煮付け)
・黒毛和牛サーロインのステーキ or 朴葉味噌焼き
・炙り伝助あなごの釜飯
・お味噌汁・香の物
・季節のアイス
以上のコース詳細です。
アラカルトに加え、コースでも価格と比較した満足度が抜群です。
魚の煮付けのみ割と普通でしたが、平均的な安定感は文句無し。
割烹店と居酒屋の中間といった位置付けですが、造りやサーロインステーキは質の良い割烹店顔負けのクオリティです。
この価格でこれだけの内容を提供されると、居酒屋に行く必要性がありません。
神戸の飲食店は現在約８００件と伺っている中で、今後も引き続き伺いたい数少ない一件です。
●神戸をメインとした兵庫県の上質グルメを基盤に、過去伺った国内外のお店や情報等をジャンルごとに分けてブログで紹介しています。よろしければご覧下さいませ。
https://ameblo.jp/freelancer-n/