久しぶりの再訪
ミント神戸のレストラン街は、三ノ宮駅から近く、いつも混んでいるが、久しぶりに昼2人で来て、小籠包のタレは、白酢と黒酢から選べるが、贅沢魯肉飯セット(¥1680)とよだれ鷄冷麺セット(¥1680)を頼んだ。贅沢魯肉飯セットは、小籠包3個、本日の前菜(海老豆腐)、海老チリ、玉子スープが付く。よだれ鷄冷麺セットにも、小籠包3個、本日の前菜が付く。
前菜の海老豆腐は、冷たく美味しかった。
魯肉飯は、豆鼓が入っていて、台湾らしい。よだれ鷄冷麺もパクチーが入っている。単品以外にセットメニューもいっぱいあり、どれにしようか迷う。定期的に来たい。
久しぶりの再訪、台湾料理
ひさしぶりの再訪。前回書いたのは2015年だが、それ以外にも何度か来ている。ただ、食べログの記事を書くのは2度目。
夜2人で来て、空芯菜のガーリック炒め(¥1130、税別)、小籠包3種盛り(¥1110)、中国漬菜入り角煮 蒸しパン添え(¥1230)、坦々麺小椀(¥700)を頼んだ。
小籠包3種盛りは、プレーン、烏龍茶、蟹肉。テーブルには酢が3種あるが、小籠包には黒酢がお勧め。
豚の角煮は、豆鼓の味がする。蒸しパンに包むのは、長崎の中華街で食べて以来で懐かしの味だった。
坦々麺も美味しかった。
三宮の行きつけの坦々麺の店が、コロナで閉店してからひさしぶりに食べた。今後はここで坦々麺を食べようと思う。
美味しくいただいた。
ミント神戸の台湾料理店
三宮駅南、ミント神戸の7階にある、小籠包が有名な台湾料理店。本店は台北にあり、日本の本店は東京恵比寿にある。
恵比寿本店はかなり前からあるようだが、神戸店は2015年9月にオープンしたばかり。カウンター席とテーブル席がある。
夜2人で来て、窓越しに三宮の街並みが見えるカウンター席に座り、小籠包(6個入り、¥870)、蟹肉小籠包(4個入り、¥980)、上海焼きそば(¥1150)、麻婆豆腐(¥1080)、白飯(¥200)を頼んだ。
小籠包の皮は薄く、肉汁たっぷりでおいしい。
刻み生姜と一緒に食べた。蟹肉小籠包は、蟹の風味が濃厚だった。
上海焼きそばは、大量に来るかと思いきや、一人前小盛りのボリュームだった。
麻婆豆腐は、台湾特有の調味料 豆鼓が入っている。少し辛目の味付け。メニューには書いていないが、白飯を注文し、麻婆豆腐と一緒に食べた。白飯は、もちもちしていて非常においしい。
メニューも豊富なので、また来て違うメニューも食べてみたい。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jindhin Rou（Jindhin Rou）
|
|---|---|
| 類型 | 小籠包、中國菜、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5589-7658 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・お席のご指定・ご希望については、予約状況によって承ることができない場合がございます。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 7F |
| 交通方式 |
JR三之宮站東檢票口徒步即到阪神神戶三宮站東檢票口B1F直連阪急神戶三宮站東檢票口徒步即到神戶市營地鐵三宮站東出口3號徒步即到Port Liner三宮站2F直連 距离三宮 96 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 【完全單間】 5位以上。房費是3,000日元。以上確認之後，麻煩您直接打電話到店鋪咨詢。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.9.18 |
| 電話號碼 |
078-414-8622 |
| 備註 |
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久しぶりに夕方2人で訪問。満席になっていて、少し外の席で待って入店した。今回は、生ビール(モルツ、¥700)、小籠包(6個入り、¥980)、台湾腸詰め(¥1080)、酢豚(¥1280)、フカヒレとトマトのふわふわ玉子(¥1600)、蟹餡かけ炒飯(¥1600)を頼んだ。
酢豚にサツマイモがあるのは珍しいと思う。小籠包は安定的な美味しさ。蟹餡かけ炒飯は優しい味。メニューがいっぱいあり迷うが、またこの蟹餡かけ炒飯を食べたいと思う。