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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hiru Yakuzen Kayu Yoru Kai Ryouri Kai Nokuchi
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、鍋類、牡蠣 |
| 預約・查詢 |
050-5589-4805 |
| 可供預訂 |
可以預訂
日期和週年紀念日。 請在預約客服、發布等時告知牡蛎。 午餐的「貝類菜餚」和套餐、晚餐的「藥膳套餐」等，敬請洽詢。 我們接受有關私人租賃、自備租賃和活動的諮詢。 請透過電話聯繫我們。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-14 玉広ビル 3F |
| 交通方式 |
神戶、三宮的交通便利。從JR、阪急、神戶市營鐵三宮站步行5分鐘。三宮、生田神社前直行，在地下通道前沿著生田路走。☆五十鈴麵包店三宮店。搭乘電梯到玉廣大廈3樓♪您也可以在Facebook、Instagram、Google Maps等上搜尋和導航。請靈活利用。 「Kainokuchi」等標誌也是地標。附近的商店包括蟹道樂、鯛魚燒一家大型卡拉OK OK 店。 距离神戶三宮 163 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5140001111182 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
晚餐時間單點的情況下會收取小菜 (500日元) 。 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 吧臺2席，桌子18席，包間3席 (僅限電話預約)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、25人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 單間最多三位，不能從網上預約。電話受理。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 本店晝夜都是完全禁煙。請諒解。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
歡迎帶孩子來吃午餐，計劃帶嬰兒車等來店的客人請提前聯係。帶孩子來吃晚餐的客人，請打電話聯係。 |
| 開店日 |
2019.5.1 |
| 電話號碼 |
078-335-7140 |
| 備註 |
我們的餐廳午餐主要提供「健康」的藥膳」。 即使是不喜歡喝粥的人也能體驗到「粥出乎意料的美味」。 這是一道美味的粥，裡面有濃濃的日本湯汁。 此外，各種小盤的「配菜」和配料豐富的藥膳也很受歡迎。 ★晚上，我們作為“貝類專門店”，為想要輕鬆享用貝類的人們提供各種菜餚！ 我們還提供豐富的套餐和火鍋！ ◎名品拼盤“生魚片拼盤”，份量足，品種豐富♪“一年四季”都可以品嚐到從日本各地採購的生牡蛎！ 擁有35年烹飪經驗的主廚精心挑選新鮮貝類，充分利用食材。我們是「貝類愛好者」和「酒類愛好者」聚集的「貝類專賣店」。 請來參觀我們。 另外，由於店舖的特色和位置，全天禁止吸煙。 雖然我們每週三休息，但我們可以接待有關現場用餐、私人聚會、團體宴會等的諮詢。 即使在法定假日之外，我們也可能會因活動、私人宴會等原因關閉商店或限制進入商店，因此，如果您可以透過電話、電子郵件或 SNS 查看商店的時間表，我們將不勝感激。我們在 Facebook、Instagram、Google 等上提供資訊。 請透過電話或網路預約確認您的座位。 午餐也接受貝類菜餚和套餐的預訂。 請隨時與我們聯繫。 |
元町駅の北側、賑やかな繁華街のビルの3階に位置する「カイノクチ」では、満足度の高い健康志向のランチを楽しむことができます。
昼はヘルシーな薬膳粥を、夜は洗練された貝の割烹を提供し、一日を通じて多彩な体験ができる珍しい日本料理店です。
ランチの主役は、健康志向を満たしつつも心地よい満足感を与えてくれる「薬膳粥」。
化学調味料や添加物を避け、自然の恵みを生かした料理が特徴的です。
健康への配慮が常に気になる方は、その姿勢に深く共感できそうですね。
注文したのは、『選べる2種の薬膳粥セット』
美と健康を引き出す6種類の薬膳粥から自分の体調や目的に応じて選ぶことができ、それぞれの一杯は食材の力を引き立て、料理としての完成度の高さに驚かされます。
また、
薬膳粥のおかわりが無料というサービスもあり、健康に配慮しながら満足いくまで食事を楽しむことができるのは、大きな魅力と言えますね。
このエリアを頻繁に訪れる人でさえも気づくことが難しい、そんな場所にお店を構えている“穴場スポット“です。
エレベータで3Fまで上がると、すぐそこにお店が見えます。
「あっ、ここだな」と一目でわかる店構え。
お店の入り口から撮影した写真です。この一枚を見て、「ココかっ！」と,ピンとくる人も多いのではないでしょうか。
店内はシンプルで清潔感が溢れ、木目調の明るい雰囲気が広がっています。その爽やかな雰囲気は、訪れた人々が心地よく寛ぐための理想的な空間となっています。
選べる2種の薬膳粥セット
¥1,780
まず、目に飛び込んでくるのは、色とりどりの温野菜たち。鮮やかな彩りが食欲をそそります。それぞれが自然の恵みを受けて育った証、鮮やかな色を放っています。
それぞれの野菜が持つ独特の風味と、自家製ドレッシングとの絶妙なバランスが楽しめます。ドレッシングは、さっぱりとした味わいで、野菜本来の風味を引き立てています。
食べ進めるごとに、新鮮な野菜のシャキシャキとした食感とドレッシングが融合し、口の中で優雅なハーモニーを奏でます。
素材の持つ美味しさを最大限に引き出す調理法に、料理人の真心を感じ取ることができます。
薬膳粥の選び方は、それぞれの効能を確認しつつ、自分にぴったりな2種類を選びます。選択に迷ってしまった時でも、店員さんが自分にピッタリの薬膳粥を提案してくれますよ。
一口目でまず感じるのは、とろりとした舌触り、優しく心地よい喉越し、具材が生み出す深い味わい。具材が持つ個性が口の中で絶妙な調和を生んでいます。
スープは素材の旨みをじっくりと引き出し、それをたっぷりと吸った具材たちは口の中で一つ一つが主役となって味わいを放ちます。
各具材が持つ独特の風味とスープが融合し、一口ごとに異なる味わいを楽しむことができ、そのバランスの良さが最後の一口まで飽きさせず、深い満足感を提供します。
特に心に残ったのは、そのスープが持つ深み。素材からじっくりと時間をかけて抽出されたダシが、全体の味わいを引き立て、具材の味を一層深めています。
最後に出されたデザートはシュワシュワの杏仁豆腐。その独特の食感と、控えめな甘さがうまく融合しています。
カイノクチ ヒル薬膳粥・ヨル貝割烹三宮
神戸市中央区北長狭通2-1-14玉広ビル3F
11:00～14:30
7:30～22:00
定休日 水