「先週オープン、東門筋南東のビル6Fのミシュラン3年連続一つ星のお鮨屋の系列店」
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お店があるビルの案内板
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内観
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外観
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おまかせ握り（上）
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おまかせ握り（上）
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灯籠
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ノンアルコールメニュー：アラン・ミリア
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スパークリング・果実酒・ソフトドリンクメニュー
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ワインリスト
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日本酒メニュー
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ビール・ハイボール・焼酎メニュー
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お店があるビルの案内板
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牛乳豆腐 ブルーベリー
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ミニイクラ丼
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鉄火巻
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海老芋
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キャビアの軍艦巻きと紫ウニ
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大根のふろふき 蟹の餡かけ
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ボタン海老
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本鮪 中とろ
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金目鯛
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鰆の炙り
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シマアジ
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アオリイカ
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前菜～あん肝・蟹・さつま芋のチーズ寄せ
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お店があるビルのエレベーターの案内板
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大黒なめこと鮭のつみれ汁
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吟醸茶 タルミズブラウン
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ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露
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ヒラメ
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ぶり大根
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真鯛
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水菜の松前漬け
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お茶メニュー：ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露
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お茶メニュー：吟醸茶 タルミズブラウン
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吟醸茶 タルミズブラウン
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Soukai（Sushi Soukai）
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|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5869-2784 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズビル 6F |
| 交通方式 |
各線三宮站徒步2分鐘 距离三宮 92 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將加收10%的服務費。 （午餐僅向訂購套餐的顧客收取10%的服務費。） |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 完全配備了單間。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2020.12.7 |
| 電話號碼 |
078-945-8511 |
| 備註 |
根據兵庫縣發佈的緊急事態宣言，6月1日~6月20日期間將不再變更營業時間並提供酒類。請您理解和配合。 |
「食べログ情報でオープン日を知ったm(__)m」、
「←先週オープン(^_^)」の
「鮨 栞庵 やましろ」で、
「おまかせ握り（上）コース 14,080円」、
「ドライゼロ 660円」、
「ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露 2,200円」、
「吟醸茶 タルミズブラウン 2,200円」をいただきました(^_^)。
＜ジョルジュの味見舌感＞
ココ逸品あり↓
赤酢のシャリ、塩味が利いててネタの旨味を際立たせる～(^_^)
・水菜の松前漬け～水菜、シャキシャキ(^_^)
・前菜～あん肝・蟹・さつま芋のチーズ寄せ
あん肝、上品な風味からのあま～い(^_^)。蟹、ふんわり(^_^)
さつま芋のチーズ寄せ、チーズの酸味が利いてる～(^_^)
・アオリイカ～ボヨヨ～ン(^_^)
・真鯛～とろ～り(^_^)
・シマアジ～旨味しっかり、とろ～り(^_^)
・鰆の炙り～レアな炙りで旨味じゅわ～(^_^)
・ぶり大根～ぶり、レア～(^_^)
・ヒラメ～フレッシュ～(^_^)
・金目鯛～風味しっかり(^_^)。柑橘の酸味が利いてる～(^_^)
・本鮪 中とろ～とろ～り、旨味しっかり(^_^)
・ボタン海老～ぷるぷる、みその風味が利いてる～(^_^)
・ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露～ほのかな甘味と渋味(^_^)
・大根のふろふき 蟹の餡かけ～大根、アツアツアツ♨。出汁、上品な風味の中に甘味(^_^)
・キャビアの軍艦巻きと紫ウニ
キャビアの軍艦巻き、キャビアの塩味と海苔の濃厚な風味のコラボ(^_^)
紫ウニ、フレッシュ～(^_^)
・海老芋～餡と芋、あま～い(^_^)
・玉子 長芋～玉子、プリンのような風味(^_^)。長芋、シャキシャキ、甘酢が利いてる～(^_^)
・吟醸茶 タルミズブラウン～スッキリした口当たりの中にほうじ茶の上品な香ばしさ(^_^)
・鉄火巻～鮪、とろ～り(^_^;)
・ミニイクラ丼～イクラプチプチ(^_^)
・大黒なめこと鮭のつみれ汁～汁、あま～い(^_^)
・牛乳豆腐 ブルーベリー～ミルキー!!(^_^)
場所は、
「生田新道南沿い、東門筋南東の横断歩道南側から北東に行って↗、
最初の南の筋の入口東すぐのビル6F↑」。
「一部ビルの案内板が前にあったお店のままです(^_^;)」。
「ミシュランガイド東京で3年連続一つ星獲得の銀座の鮨店の系列店(^_^)」。
席は、
「カウンター11席」に
「個室テーブル席もアルヨ(^_^)」。
「早くもカウンターはほぼ満席(^_^)」。