官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibiyakitori Entotsu
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、串燒 |
| 預約・查詢 |
050-5890-4102 |
| 可供預訂 |
可以預訂
★お席時間は制限時間なし。満席時のみ2時間制とさせていただきます。 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-13 水野ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR三之宮站徒步5分鐘 距离三宮 164 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺10席桌子5人席✖️ 2桌） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 全席只提供加熱式香煙OK 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場。雖然位於車站附近，但也可以開車過來◎ |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.6.4 |
| 電話號碼 |
078-335-5911 |
| 備註 |
※座位和料理等，如果有要求的話，請全部打電話咨詢。★可使用PayPay |
JR三ノ宮駅から西北、北野坂から路地を西に入るとある焼鳥屋さん。
2021年6月4日open。
店頭には店名のえんとつが立っていて、ENTOTSUと書かれています。
L字型のカウンター10席、テーブル8席。
「ニシウマ様 本日はご来店ありがとうございます。ごゆっくりおくつろぎくださいませ」
と書かれたウェルカムカードがあるお心遣いが嬉しい❤️
朝引き鶏を備長炭で焼き上げます。
《つきだし》
お野菜スティックと金山寺味噌
《炙りレバー葱まみれ ￥858》
上には白髪葱・刻み青葱、下にはスライス玉ねぎ。
その上からは結晶のお塩がかかっています。
お皿は凍っていて、レバーの鮮度が保たれています✨
サッと炙られた肝はふっくらジューシー✨
お好みでレモンを搾って。
《鶏モモのタタキ ￥968》
こちらもお皿が凍っていて、鮮度が保たれています。
白髪葱・刻み青葱・山葵・2色のお塩、レモン・すだちが添えられています。
別皿のぽん酢・胡麻油・お醤油をお好みで付けて。
《名物生つくね ￥748》
おすすめ
自慢の生つくねはふわっとやわらか。
別皿のぽん酢・胡麻油・お醤油をお好みで付けて。
生姜・山葵・お塩が添えられ、白髪葱・刻み青葱・茗荷の薬味が合わせて盛られています。
《手羽先 ￥385》
おすすめ
塩。
皮はパリッパリ、身はジューシー。
《せせり ￥220》
タレ。
良く動かしている首の部分は歯応えがいい。
《心残り ￥198》
おすすめ
タレ。
心臓と肝を繋ぐ太い血管。
《つくね ￥242》
おすすめ
塩。
シンプルな塩つくねは、淡路鶏100％使用のジューシーな旨味が伝わります✨
《皮 ￥176》
塩。
じっくり丁寧に、カリッカリに焼き上げています。
《ちょうちん ￥220》
タレ。
キンカン＝卵の部分は口に入れると、弾けて君が溢れます✨
接客がとても丁寧、今度はポテサラ・焼き餃子・海老チリマヨネーズも食べてみたいな✨
飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食べて笑顔になる…
すごく素敵なことですよね✨
美味しい物は人を笑顔にします。
混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨
皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️
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