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評論列表 : KOBE ENISHI

官方消息

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KOBE ENISHI

(KOBE ENISHI)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 2 次

女性に人気。鶏白湯坦坦麺 ダイブ飯セット。
本店は神戸にありミシュランビブグルマン掲載店です。福島駅周辺はのラーメンの激戦区。
ENISHIは中華そばムタヒロの跡地にできたお店です。お店はカウンタ...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 14 次

たぶん中毒性あります

会議終わり、空腹すぎてなんとか辿り着いた同店。翌日そうなるとわかっていたのに辛さ痺れともに5と応えてしまう。

パブロフの犬かと思いながら食べるとやはり美味しいし空腹が満たされ会議第二ラウンドいけ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

軽くお酒を飲んだ後で〆のラーメンを探してさんプラザの地下をぷらぷらと歩いていてこちらのお店を発見しました。

汁を欲していたので鶏白湯の担々麺を中辛でいただきました。自分にはちょうどいい辛さと痺れ...

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4.0

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

汁なし担々麺まじびみ

何回か満席断念しました(平日夜)が、ようやく再訪できました。やはり汁なし担々麺、まじ美味でした!
嫁さんの「からさなし鶏白湯ラーメン」も美味とのこと。(すこし辛いそうです。) 要再訪です。友人連...

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

神戸出張のランチとして利用しました。
山椒の効いた味付けは美味い!大きめに切った玉ねぎと柴漬けが良いアクセントになってる。麺もモチモチで食感も美味しい。
ダイブメシも最高でした!神戸に行く時はまたいこう

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

ミシュラン ビブグルマン掲載のえにしさん!
ずっと気になってた島ヤンのお店。
しば漬けを担々麺に入れるのが斬新で、ナッツがリズミカルに。
混ぜたら混ぜるだけうまいし、締め飯も最高すぎる。
今度...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

17時ごろ訪問。
まだ早い時間でしたが、店内は既に満席でした。
人気の担々麺と温玉+ダイブ飯を注文。
クーポンで唐揚げも注文しました。
担々麺は辛さを調節できる為、辛いの大好きな方は4や5を選...

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4.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

鶏白湯担々麺まじ美味しい

辛いのがダメな嫁さんが宴会なのでチャンスということで、鶏白湯担々麺食べにエニシさんにお伺いしました。木曜日夜7時過ぎにお伺いしたところ先客2名だけでちょっと不安になりましたが、出てきた鶏白湯担々麺一口...

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 2 次

久々の訪問

今日は鶏白湯坦々麺にしました。
辛さ4痺れ2です

ラーメンは5分ほどで出てきます。

ここは麺が太く程よい硬さでとても美味しい

初めての鶏白湯でしたがスープも濃く太...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

三ノ宮のセンタープラザの地下1階にあるラーメン屋さん。
灘区に系列の百名店があり、こちらのお店はオープンスタイルのカウンターのみです。
食券機にて、濃厚担々麺+唐揚げ2個+ライスセット1290円を...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

【三宮】しば漬けが美味しすぎる担々麺❗️

しば漬けが大好きなので、写真を見た時から
行ってみたかった!メニューの担々麺か濃厚かで
迷った挙句、濃厚にしました。

頼んだメニュー
・濃厚担々麺 : 990円
 中辛

5分もたた...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

神戸出張時に訪問。
カウンターだけの店内。
汁無し担々麺、中辛を注文。
しびれが程よく効いて、辛いもの好きにはたまらない味。
薬味も種類が豊富で味変を楽しめる。

店内の内装がおしゃれで、...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

ミシュランビブグルマンの担担麺

神戸の灘で大人気を博している担々麺を、三宮センター街の地下にあるさんプラザで頂けました。
本家に行ったことない私ですが、ミシュランの文字に惹かれてこの度初挑戦。
店内はL字型のカウンターのみで、オ...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 13 次

会議終わり、無性に食べたくなる

夕方に会議が終わると無性に食べたくなる坦々麺。三ノ宮に着くや、最短ルートで向かう。
ダイブ飯に温玉つけて坦々麺、辛さ5痺れ5。追加で10まであるが翌日を考えねばならない。
着座時、ほかに客なしはみ...

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3.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2024/01訪問第 1 次

痺れ担々麺食べました!

ここの担々麺は結構痺れ強め!
辛党のわたしでも結構辛いかなと思いました。

担々麺の味をしっかり楽しみたかったので、鶏白湯担々麺にすれば良かったな〜とあとあと思いました。

ミシュラン獲得と...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

何回かお邪魔しているお店です。
久しぶりにお邪魔しました。
一昨年ぶりくらいでしょうか…。

なのに顔を覚えてくれていました。
飲食店勤務の方、こういう所が凄いと思います。

久しぶりに...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

辛!! 汁なし坦々麺

センタープラザ地下1階のお店。

子どもと二人で初来訪しました。子どものは、辛さゼロでお願いしました。肉味噌が甘くて美味しかったです。

私は、辛坦々麺の辛さ3、シビ2と温玉ダイブメシセットに...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 12 次

無性に食べたくなる担々麺

定期的に食べたくなって、梅田からの戻りで立ち寄ってみる。
担々麺辛さ痺れともに5+唐揚げ付。いつもと違って温玉なしにして、濃厚担々麺。麺に絡みついた具材でいつもよりも咳き込むことになって、鼻水出てテ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

辿り着くのに迷った

地下の奥側でわかりにくいけど夜19時くらい空いてて助かる
ずっと気になってて初訪問^ ^

坦々麺だと思う
鶏白湯もあって迷ったけどこちら選択

辛さ選べて普通の...

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

見た目がキレイな汁なし担々麺。

普通に食べたらゴロゴロとした具材が残るので最後にひと口ご飯を混ぜて食べるのですが、ボリュームが多くお腹いっぱいになりました。

途中でお酢や温玉で味変できるの...

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餐廳資訊

細節

店名
KOBE ENISHI(KOBE ENISHI)
類型 拉麵、担担麵、乾擔擔麵

078-599-7373

可供預訂

無法預約

地址

兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F 013 (フロアマップ35)

交通方式

JR三ノ宮駅より地下通路で5分
阪急神戸三宮駅西口よりセンター街に向かうセブンイレブン前の地下階段スグ
各線三宮駅より徒歩5分圏内

距离神戶三宮 101 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • ■ 定休日
    なし
預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9140001122622

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

9 Seats

( カウンター9席ですが、余分に席をご用意もできます)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

屋内型喫煙所は2階ヴィーナスギャラリー様裏口にございます。

停車場

可能的

サンセンタープラザ駐車場※駐車券の割引などはございません

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

提供外帶服務,外送

服裝規定

担担麵のスープが衣服に飛ぶ場合がございます。
お店にも紙エプロンをご用意しておりますので、お気軽にご来店ください。

網站

https://instabio.cc/30131147x1Qi1

開店日

2021.8.18

備註

【Q&A】
Q:行き方がわかりません
A:お店へ連絡してください。スタッフが誘導させていただきます

Q:テイクアウトはやっていますか?
A:ございます。容器代が少しかかってしまいますので予めご了承ください

Q:ウーバーイーツはやっていますか?
A:やっております。
インスタのプロフィールもしくはホームページよりお願いいたします。
また、ウーバーイーツですが、配達時間によっては麺が固まりやすくなっております。食べる前にしっかりかき混ぜてからお召し上がりください。なるべく熱々で届けられるよう、ギリギリに調理しておりますが、汁が少ない性質上ご理解ください。店頭ではしっかり熱々をお出しできるよう、温度を測っております。
お近くまで足を運ぶ機会がありましたら、是非!!

Q:ベビーカーでもいけますか?
A:カウンターのみの店舗ですが、3名分確保させていただき対応させていただいております

Q:いつ行けば並んでいませんか?
A:通常の昼食、夜食の時間帯を外すと比較的空いている場合がありますが、曜日や季節などによって変動しますので、予めご了承ください

Q:麺の固めはできますか?
A:汁なし担担麵はあまりお勧めできません。気温や湿度によってゆで時間を毎朝チェックしておりますので、最高のタイミングでお出しさせていただきます

Q:辛さはどこまであげられますか?
A:無料で辛さを5段階まであげることができます。当店で一番辛い担担麵は「麻辣味」に「激辛スパイス」を乗せて「辛さ5」「痺れ5」まであげることができます。さらに100円プラスで「辛さ」「痺れ」をさらに5段階あげることができます

Q:待っている時はどこで並べばいいですか?
A:お店北側にあります自動扉の奥でお並びください。特に夏や冬は気温に左右されやすい場所になりますので、体調管理にお気をつけください

Q:レモンがあると聞きました
A:はいございます。坦坦麺は少し濃いめの味付けとなっておりますので、レモンを絞ってさっぱりと味変される常連さんが多くいらっしゃいます

Q:夜はお酒も飲めるんですか?
A:昼でもビールやサワーなどお酒を楽しんでいただけます

店鋪公關

【各線三宮駅徒歩3分圏内】ミシュランビブグルマン受賞!担担麵専門店KOBE ENISHI 三宮

さんプラザのグルメ街B1Fの奥にミシュラン受賞の担担麵KOBE ENISHIがあります。
※さんプラザB1Fフロアマップ035
担担麵は自家製のラー油だけでも20種類以上のスパイスがブレンドされており、甘辛く味付けした神戸ポークの腕と肩、淡路産の玉ねぎ、インド産のカシューナッツ、京都の柴漬け、国産の水菜とボリューミー。好みに合わせて「辛さ」と「痺れ」を追加できるのも通な人に長年愛され続ける秘訣です。