店名 |
Nihon Ryouri Tsumugu
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類型 | 日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5600-1445 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-20 第3天成ビル B1F |
交通方式 |
從神戶市營地鐵三宮站徒步1分鐘 距离三宮 114 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
※ディナータイムはサービス料別途10%頂戴しております。※ランチ・ディナーともに2名様にて個室をご利用の場合は飲食代の10%を個室利用料として頂戴しております。 |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺8席,地爐圍爐的完全包間12席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 ※午餐和晚餐兩人使用單間時,將收取餐飲費的10%作為單間使用費。※2人~5人的地爐的完全單間2間。最多可容納12人。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 吧臺座位禁煙。全包間可吸煙。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
當然也非常歡迎帶孩子的客人。家庭使用,請輕松預約和咨詢。 |
開店日 |
2023.1.19 |
電話號碼 |
078-600-9662 |
備註 |
午餐只能以現金支付。如果您想取消預訂,請按以下步驟操作。套餐預訂 當天取消(無聯絡) -- 100% 當天取消(有聯絡) -- 100% 前一天取消 -- 50% 提前 3 天取消 -- 30% 僅保留座位(每人)當天取消(無聯繫) - - 5,000 日元當天取消(有通知) - 5,000 日元前一天取消- 3,000 日元 |
JR三ノ宮駅から西北、北野坂の1本西の路地にある日本料理屋さん。
ミシュラン掲載店の『百屋』の料理長さんの独立店。
しっとりと落ち着いたカウンター、掘り炬燵の個室。
既製品を使わず、前菜から最後の和菓子まで全て手作り。
華やかな京焼の器がお料理を引き立てる。
【お昼のコース¥4500】
○前菜
旬の味を少しずつ。
どの品ももっと食べたいほど。
◽︎菜の花のお浸し
◽︎かんぴょうの巻き寿司
◽︎鰯の鰹和え
◽︎みょうがの甘酢
◽︎菜の花と切り干し大根の磯部揚げ
○椀物
すっぽん真丈と胡麻豆腐
穂紫蘇と金粉は彩りを添える。
下にはふんわりとしたすっぽん真丈。
お出汁が絶妙❤️
○お造り
◽︎天然の鰤3種盛り
なめろう・炙り・漬け
◽︎愛媛県産ひらめのお造り
ポン酢ジュレ
○蒸し物
筍とお餅の蕪蒸し
筍とお餅の食感の対比が楽しい。
○焼物
鰆の焼物 くわいのチップス
○揚げ物
海老芋のから揚げ
○ご飯物
銅釜で炊き上げた鴨と白葱のご飯
ふっくらと炊き上げられたごはんには、鴨挽肉の旨味と白葱の風味❤️
○香の物
白菜・蕪
○水物
ミニトマトの赤ワインがけコンポート。
○和菓子とお抹茶
上用饅頭
かわいいうさぎさんの中の餡まで手作り。
天目茶碗でいただく抹茶も味わい深い✨
○Instagram
https://www.Instagram.com/ainishiuma
○Ameba blog
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○Google
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