餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Ichiren（Chuukasoba Ichiren）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
078-381-8378 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-20 高橋ビル 2F |
| 交通方式 |
阪神電鉄神戸三宮駅より徒歩1分 距离三宮 117 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ カウンター7席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2023.9.19 |
| 備註 |
電話番号、インスタグラムは系列店のらーめん一嗹のもの。 |
今日のランチは三宮。
駅から北にちょこっと歩く。
飲み屋の多いこの辺り、昼は人通りも少ない。
お目当ての中華そば 一嗹さん、近くにある本店には行ったことがあるが、こちらは初めて。
狭い階段を登ろうとしたら、店の入口に3人が並んでた(-_-;)
まぁ仕方ないよな。
並び始めて数分、入店する頃には8人が私のうしろにいたぞ(°Д°)
がら炊き醤油ラーメン(大盛)と半チャーハンを注文。
大盛にしてもお値段変わらずだって、ありがたいよな。
さて、どんな物かな(^∇^)
色濃いスープ、かえしは小豆島の生醤油らしい。
まずはスープをごくり。
鶏、タマネギ、昆布、サンマでとった出汁、これはウマイぞ。表面に浮いた鶏油、これがコクを増しているな。
バランスが良く、食べ飽きない味だ(^^)
麺は中細のストレート、コシもあってもちもち。
ツルッとした舌触りで喉越しもいい。
これはかなりハイレベルのラーメンだ。
レアチャーシューは薄い。
でも味はちゃんとしたもの。
もう少し食べごたえがあると嬉しいんだが(≧▽≦)
低温調理の鶏、これはしっとりとしていてじゅうぶんな厚み。私はこちらの方が好きかな(^^)
半チャーハンをぱくっ。
しっとりしているのにパラパラ食感。
やや薄目の味つけだが、ラーメンと食べるにはこれくらいがちょうどいい。
たまごとチャーシュー、ネギのこれまたシンプルなチャーハンだが、とてもウマイ(*^O^*)
半チャーハンとあるが、しっかり一人前ありそうな量でこれまた大満足。
SNSに投稿すると200円引きのサービス、食べロガーが見逃すはずがない(笑)
急いで下書きを済ませて画面を見せる。
900＋250－200＝950円のランチになった(*^O^*)
これは嬉しいサービスだ(^o^)v
毎日食べても飽きない感じのシンプルな中華そば、これはまた食べに来たいぞ。
できれば卓上にニンニクと爪楊枝が欲しいかな(^^)
ご馳走様でした。