官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koshitsu Izakaya Shikinouta
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5590-9111 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 神戸三宮セントラルビル 3F |
| 交通方式 |
距三宮步行1分鐘 距离神戶三宮 166 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010401091578 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
204 Seats （ 日本料理居酒屋，設有可欣賞夜景的私人空間。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 204人（座位）、204人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 日本料理居酒屋，設有可欣賞夜景的私人空間。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 可以在單間分煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),優惠時段 |
| 開店日 |
2023.11.1 |
| 電話號碼 |
03-4405-1478 |
久し振りの神戸飲み！
普段、出入りしている得意先のお客さんを誘い
普段は出来ない変わった話でもと、個室居酒屋さんで作戦会議です。
仕事も早めに切り上げ気合十分？
下見も済ませて阪急電車・神戸三宮駅西口で待合せます。
”四季の詩”
実は、同じ屋号で京都、梅田
と行っており、内容としては周知のお店です。
安心出来るので、お店の名前が目に付いた時に即決です。
食事のテーマは
大まかな流れは予め確認を入れておこう・・・何故かと言うと頼み方次第で
初回の京都では、余りのボリュームに食べ切れない？
前回の梅田での利用時には、〆は人気が故？品切れに出くわし妥協した事がw
同じ轍は踏むまいと、相方にも事前に事情を話し
同意の上で食べる方の作戦は完了です ＾ω＾
因みに今回は、コースでは無く、アラカルトで注文する事にします。
自分のペースで良いタイミングで食べられるので、それもアリかな？と思いました。
炙り〆さば、まぐろ、帆立
盛り合わせ で出そうに無い 炙り〆さば とその他と言った変則注文？
高くは付きますが、その分ボリュームもしっかりしており
2人前の 盛り合わせ の気分で頂きます。
京都、梅田で利用しているので 刺身 は美味しいとの判断でスタートとしては正解です。
炙り〆さば は想像通りの味わいで
まぐろ はやや解凍後の見え方では在りましたが
帆立 は期待値以上です。
ポテトサラダ
必須ですw
注文しておくと安心出来ますね。
揚げ出し豆腐
豆腐 が好きと言う相方にお任せの料理でしたが、餡の具合も良く美味しく頂きました。
うずらベーコン巻き、皮、もも
野菜巻き、博多串焼き の一覧からチョイスです。
無難に良い ”焼き” で、もっと食べても良かったのかなw
贅沢炊き込みご飯 ～とろける和牛・濃厚うに・黄金いくら～ 二～三人前
コレは美味い！
と、口に入れた瞬間に二人同時に発した言葉が全てでしょう ＾ω＾
出汁 の加減が絶妙で、高級な具材もそこにマッチした食べ応えです。
とろける和牛 濃厚うに 黄金いくら
それぞれ ”炊き込み” と言うより、炊いた ご飯 に盛付ける感じで
卵黄 の輝きは、時間差で後半に崩して味変でイってみました ＾ω＾
3度目の正直で、やっと出会えました。
また来る機会も有ると思うので、予めその流れで注文しなくてはw
本日の甘味、チョコレートケーキ、マンゴーバニラ
欲張って、3種類頼みます。
クオリティ高いですね・・・しっかりと冷やされており、緩く為らない管理です。
少し時間が押しましたが、満足のディナーでした ＾ω＾