官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kushiage Kappou Juuwarisoba Mashima
|
|---|---|
| 類型 | 串炸、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5593-4190 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-18 サクセスビル 1F |
| 交通方式 |
從三宮站徒步4分鐘 距离三宮 139 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3140001093893 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 吧臺5席桌子4人1桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2024.4.17 |
| 電話號碼 |
078-977-8169 |
こちら以前串カツの「串ロト」さんの近くにオープンしたお店！
少し前にオープン前に通りかかり店内を拝見させて頂きました。
オープン後に伺いたいと思っていたお店の１軒でした。
こちらお店の公式食べログページに2024年4月17日グランドオープン！
事前予約で伺いました。
ディナーメニューを紹介させて頂きます。2024年4月 内税
お造り・季節の串5本・創作串5本など充実の14品コース・・・・６０００円
先付け
お造り
季節の串 5本
酒肴 1品
創作串 5品
フルーツ
お造り 焼き物 季節・創作串・十割蕎麦など自慢の逸品13品コース・・・・・８０００円
先付
お造り 1品
季節の串 4品
酒肴 1品
創作串 4品
十割蕎麦
フルーツ
お造り・小鍋・十割蕎麦のほか様々和食と串を楽しめる贅沢なコース・・・・１２０００円
先付
本日のお造り 1品
汁物
季節の串 4品
酒肴 2品
創作串 3品
小鍋 1品
十割蕎麦
デザート フルーツ
先ずドリンクをオーダー
生ビールを頂ました。
今回は８０００円のコースをお願いしました。
料理スタート
１品目・・・・ずわい蟹のポン酢ジュレ・・・・だしの効いた優しい味わいのジョレで旨みを・・・
2品目・・・・本まぐろのヅケ+本わさび添え
串
有海老の串揚げシンプルにスダチで頂ました、頭の部分も足も全てカリカリで美味しく頂ました。
蓮根串、しゃきしゃき感がいい、こちら基本塩かソースで・・・
活け蛤の串・・揚げた後出汁にダイブして、蛤の味わい+出汁で・・
今が旬の蛍烏賊の串・・酢味噌+木の芽
3品目・・・鰆の西京焼き
竹の子の串・・とても熱いので焼けど注意。
ヤングコーン・・髭も全て串にして頂ました、髭の甘さと風味を味わう１品です。
グリーンアスパラ・・かなり太いアスパラを一本揚げしてカットして提供頂ました、塩で頂ました。
蕪の串・・柔らかで下味がついていてそのままＯＫ・・
4品目・・・和歌山の梅鶏の炭火焼き・・・
鮑串・・柔らかい塩で・・・
チーズ串・・チーズ串はやはりハチミツで・・
デザート・・イチゴ+ブルーベリー、ベイクドチーズケーキ
ご馳走様でした。
また是非伺いたいお店です。
私ステマ（タイアップ）投稿はしません全て対価を支払った投稿です。
－－－－－以下余白－－－－－
私自身のＳＮＳ等の広告行為は一切しません。
余談
店主眞島さんは神戸の有名ホテルで和食を学び串カツのお店でシェフを、今回独立されたそうです。