昔は美味しかったのに : Chuunagon

官方消息

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馬賽克3樓活伊勢蝦料理專賣店

Chuunagon

(中納言)
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2.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味1.5
  • 服務2.5
  • 氣氛2.5
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料-
2022/04訪問第 1 次

2.0

  • 美食/口味1.5
  • 服務2.5
  • 氣氛2.5
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料-
JPY 10,000~JPY 14,999每人

昔は美味しかったのに

祖父母のとよく行っていたお気に入りのお店でした。
いつも行くお店は閉店してしまっていたので
ハーバーランドの方にあるお店へ。

昔はぷりっぷりの新鮮な美味しい海老を
食べれる!っという感じだったのですが
今回は全体的に素材の新鮮さなどが全く無かった気がします。ぷりぷりの海老、食べたかったな、、

私たちがオーダーしたコースは
『吉祥』¥9,400(税込¥10,340)

おしながき
1.食前酒
2.季節の前菜
3.名物!伊勢海老の活造り
または伊勢海老のサラダ
4.彩り新鮮野菜サラダ
5.伊勢海老の甲羅揚とクリームコロッケ
6.伊勢海老のお吸い物
7.お口直しの氷菓
8.「伊勢海老 姿焼」季節の味わい
または牛フィレ肉の石板焼
9伊勢海老の海苔茶漬け、香の物
10デザート
11食後の香り(コーヒー)

3は伊勢海老の活造りに
これは以前は甘みがあって美味しい海老だったのですが、今回は全く海老の味がしなくて
正直、どこでも味わえるような淡白なお味。
非常に残念でした。

5の海老の甲羅揚げは
海老が器になってるだけで、中身はカボチャのコロッケ、、クリームコロッケはほんのり海老の風味。

6のお吸い物はお吸い物というより、味噌汁ですね。
ほんのり海老の香り。身はまったくはいっていませんでした。

8は伊勢海老の姿焼に。
これがまた、、海老の味を完全に隠してしまう
お味噌の濃い味付けで、身は固かったです。
海老を食べた気がしませんでした。

9はお茶漬けと炊き込みご飯と選べました。
私は炊き込みご飯。当然のようにエビは無し。
海老のお出汁でも入ってるのかな?って食べる前は期待したのですが、全く感じませんでした。

伊勢海老を食べにきたはずなのに、
海老を食べた気がしなかったです。
それなりのお値段するコースだったのに
海老の美味しさを堪能出来ず、
かなりコスパが悪いと思いました。

昔はどのコースを食べても海老の美味しさが際立ってたので、とても残念です。


餐廳資訊

細節

店名
Chuunagon(Chuunagon)
類型 創作料理、日本料理
預約・查詢

050-3187-7540

可供預訂

可以預訂

甲殻類のアレルギーのお客様など、お気軽にご相談くださいませ。

地址

兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 3F

交通方式

從神戶臨海樂園內馬賽克3F山陽本線神戶站徒步8分鐘從神戶市營地鐵海岸線・夢海鷗臨海樂園站徒步8分鐘從神戶高速鐵路高速神戶站徒步8分鐘

距离海港園地 595 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

預算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

ご飲食代金の10% サービス料をいただいております

座位、設備

座位數

120 Seats

( 桌子23席)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

可以使用Umie鑲嵌,立體停車場,地下停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

帶孩子的客人也可以放心使用。

服裝規定

可休閒

網站

http://www.chunagon.co.jp/